- kəsmik pendir - 200 qram
- yumurta - 1 parça
- un - 300-400 qram
- şəkər - 1 çimdik
Bir piyanoya qoyulan kəpək pişiyi, yumurtanı döyün və qarışdırın. Un doldurun və xəmir yoğurun. Sosisdən kənarlaşdırın və onu kiçik parçalara ayırın. Qaynar suda, parçaları atın, qarışdırın. 3 dəqiqə bişirin. Köftələr gəldikdə, bir plaka qoyun. Möhkəmliyi tökmək və yeməyə başlayın :)
Xidmətlər: 1-2