- uzunmüddətli ağ düyü - 3/4 şüşə
- dondurulmuş noxud - 300 qram
- donuz əti - 450 qram
- narıncı nəvel - 1 ədəd
- Tuz və yer bibəri - - Dadmaq üçün
- bitki yağı - 4 çay qaşığı
- bal - 1/4 fincan
- xardal - 1/4 fincan
Fırını 100 dərəcə əvvəlcədən qızdırın, soba qabına soba qoyun. Paketteki talimatlara göre pirinç hazırlayın. Qarışıq noxud və qarışığı əlavə edin. Qarışıqları qızdırmaq üçün sobaya qoyun. Duz və bibər ilə mövsümü dəyişdirən 8 şişdə donuz və narıncı çubuq parçaları. Izgara qızdırın və ızgara yağı. Hər tərəfdən 4 ilə 6 dəqiqə arasında şiş qişanın hazırlanması. İsti qalmaq üçün sobada kebabı təraş etməyə hazırdır. Yağın qalan yağ ilə yağlanması və qalan şiş kababı bişirin. Kiçik bir qabda, bal və xardal ilə birləşərək, mövsümü duz və istiotla. Yarım sousu kənara qoyun. Şüşəni ızgaraya qoyun və sousu yarısını döyün, sousu quruyana qədər təxminən 2 dəqiqə durun. Düyü və qalan sous ilə kebaplar xidmət.
Servislər: 8