- un - 1,5 gözlük (plus 1 çorba kaşığı)
- albalı - 1 şüşə
- su - 6 maddələr. qaşıqlar
- bitki yağı - 5 st. Qaşıqlar (kalıbın yağı)
- şəkər - 5 ədəd. qaşıqlar
- bir paket vanil şəkəri - 1 parça
- soda - 0,3 çay qaşığı
- duz - 0.3 çay qaşığı
Orucunuz varsa, bu, şirin olmadan etmək lazımdır ki, demək deyil, çünki yumşaq pasta bişirmək olar. Hazırlıq: unu böyük bir qaba aparın. 2 qaşıq şəkər, duz, soda, vanil şəkər, bitki yağı və su əlavə edin. Bu maddələrdən xəmir yoğurun. Hamuru bir plastik şüşə ilə örtün və soyuducuya 1 saat qoyun. Hamuru iki qeyri-bərabər hissəyə ayırın və həyata keçirin. Gilələri yuyun və sümükləri çıxarın. 1 çay qaşığı un və 3 qaşıq şəkər şəklində albalı ilə qarışdırın. Fırını 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Düyü şəklini bitki yağı ilə yağlayın. Xəmirin bir hissəsini bir qalığa qoyun və kənarlardakı kənarları təşkil edin. Albalı doldurulması ilə üst. Üstü xəmirin daha kiçik bir təbəqəsi ilə örtün və kənarları silin. Üstün mərkəzində bir çuxur edin. Qəhvəyi qədər tortu yeyin, təxminən 30 dəqiqə. Sərinləmək üçün hazırlanmış pasta, dilimlərə kəsilmiş və xidmət verin.
Servislər: 8