- un - 1 fincan
- çörək pudrası - 1/2 çay kaşığı
- soda - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- duz - 1/4 teaspoons
- Yumşaq yağın çubuqları - 1/2 parça
- şəkər - 1 şüşə
- Vanil ekstraktı - 1/4 çay qaşığı
- limon suyu - 1 st. bir qaşıq dolusu
- limon qabığı - 1 çay qaşığı
- Yumurta - 1 parça
- ayran - 1/2 fincan
- yabanturma - 150 qram
1. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızardın. Çörək tortunu perqament kağızından çıxarın və onu yağla tutun. Böyük bir qabda un, çörək pudrası, soda və duzu birlikdə qarışdırın. Bir kənara qoyun. 2. Yumşaq yağ və 2/3 fincan şəkərini orta sürətlə, təxminən 2-3 dəqiqə bir qarışdırıcı ilə döyün. Vanil ekstraktı, limon suyu və limon zövqünü əlavə edin. Yumurtanı əlavə edin və yaxşı döyün. 3. Aşağı sürətlə çırpmaqda davam edərkən, unun qarışığını üç ayağa əlavə edin, ayran ilə ayaqla. 4. Yağlıboya əlavə edin və yumşaq bir qaşıq ilə qarışdırın. Hamuru hazırlanmış bir tort şəklində qoyun, səthi düzləndirin. Pasta yüngül yüngül yuxarıdan etmək üçün 1 1/2 qaşıq şəkər çiləyiniz. 5. Fırında qızıl qəhvəyi qədər 20 ilə 25 dəqiqə qədər tort yandırın. 10 dəqiqə sərinləyin, sonra onu yandırın və 10-15 dəqiqə dayana. Bir çuxurun üstünə keçin və 8 dilimə bölün. Istədiyinizdə çırpılmış krem ilə tort təqdim edin.
Servislər: 8