- Soya filesi - 400 qram
- Bow - 1 parça
- Şəkər - 1 şüşə
- Su - 100 mililitr
- Limon suyu - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Sol - 1 Çimdik
- Bibər - 1 çimdik
Qədərinizin dondurucusunda sizi gözləyən böyük bir parça codunuz varsa, isti bir sobanın yanında uzun müddət dayanmaq istəmirsiniz və artıq qızartmaqdan yoruldunuz, mikrodalğalı sobada universal və sadə bir cod resept təklif edirəm. Balıq aşırı deyil, çox şirəli, lakin yağlı deyil. Dadı çox yumşaqdır ki, yemək sürətinə baxmayaraq, bu yeməyi bayram masasında təqdim edə bilər. Mikrodalğalı sobada bişirmək üçün necə: 1. Balıq lazım olduqda tərəziləri təmizləyin və mikrodalğalı üçün uyğun bir qabda qoyun. Əsas odur ki, tərəflər mövcuddur. 2. Balıqları limon suyu ilə çiləyiniz və emal etmək üçün tərəfə buraxın. 3. Bu arada, mənim soğanlarımızı təmizləyirik və nazik üzüklərdən kəsdik. Biz balıq parçaları üzərində yatırırıq. 4. Sıxca su tökün, qapağı bağlayın və mikrodalğaya 8 dəqiqə tam gücdə göndərin. 5. Bu müddət ərzində qaz stansiyasını hazırlayacağıq. Burada hər şey sadədir - qaymaqlı bir şüşə (qaymaq yoxdur, süd, krem, pomidor və ya şərabdan istifadə edə bilərsiniz), ədviyyat, duz və istiot əlavə edin, istənilən halda, bir az bitki yağı. 6. 8 dəqiqə keçdikdən sonra balıqları çıxarır və ağ sousu ilə doldururuq. 7. Və yenə də qabağı mikrodalğaya tam gücdə təxminən 10 dəqiqə göndəririk. Bütün bunlar! Biz onu alırıq, onu kiçik parçalara ayırdınız və demək olar ki, hər hansı bir qarnir üçün yeşilliklərlə xidmət edirik. İçkilərdən ən yaxşı ağ şarap. Bon appetit!
Servislər: 3-4