Mineral su ilə pancake

Mineral suyunda pancake çox yumşaq və tenderdir. Tərkibi: Tərkibi:

• mineral su - 500 mililitr
• un - 1 şüşə
• yumurta - 3 ədəd
• şəkər - 2 çay qaşığı
• duz - 1 çimdik
• bitki yağı - 2 ədəd. qaşıqlar

Təlimatlar

Mineral suyunda pancake çox yumşaq və tenderdir. Hazırlıq: Mineral suda duz və şəkər yeyin. Bitki yağı, yumurta və qarışığı əlavə edin. Tədricən unu əlavə edin, bunu davam etdirərkən daim qarışdırın. Xəmir davamlı olaraq maye xama qaynana qədər un əlavə edilməlidir. Bitki yağı bir qızartma qabda qızdırın. Bir çörək istifadə edərək, xəmir bir qızartmaq pan daxil tökmək və gözəbaxma bir qəşəng rəngli qızartmaq. Pancake'i taxta bir spatula ilə açın və hazır olana qədər digər tərəfə qovurun. İsti bişirmə xidmət edin.

Servislər: 4