- Mozzarella pendir çubuqları - 16 ədəd
- un - 1/2 fincan
- yumurta - 2 ədəd
- süd - 3 məhsul. qaşıqlar
- maydanoz quru yarpaqları - 1 st. bir qaşıq dolusu
- bişirmək - 2 fincan
1. Hər çubuqlu Mozzarella pendirini 32 çubuq almaq üçün yarıya endirin. Unu bir qaba dökün. Ayrı bir qabda yumurta və südlə birgə yeyin. 2. Başqa bir qabda, doğranmış quru maydanoz ilə çörək yosunu birləşdirin. 3. Bir çubuqlu Mozzarella pendirini götürün, unda yuyun, sonra yumru və süd qarışığına dır. Qalan chopsticks ilə təkrarlayın. 4. Çubuqları çörəkçilik təbəqəsinə və ya tepsinə yumşaq qoyun və soyuducuda 20-30 dəqiqə qoyun. 5. Orta istilik üzərinə böyük bir qovurma qabında yağı zəncir yağı. Pivə çubuqlarını bir qovağa qoyun, bir göndərmə üçün təxminən 8 parça. Qəhvəyi qədər qızartın, təxminən 2 dəqiqə. Sonra 2 dəqiqə yavaşça digər tərəfdən qovub qovur. Pendirin köpük və yayılmasına icazə verməyin. 6. Kağız dəsmal və drenaj qoyun. Dərhal isti marinara sosuyla xidmət edin.
Servislər: 8