- Gelatin - 20 qram
- Şəkər - 200 Qram
- Portağal - 3 ədəd
1. Jelatini qaynadılmış soyuq su ilə (200 ml) dren və paketin üzərinə yazılmış vaxt üçün buraxın. 2. Bəzi qablar götürün və meyvə şirəsini portağaldan sıxın. 3. İndi portağal qabığını götürün və böyükləri kəsin. Portağal qabığını qazana qoyun və su ilə doldurun (bir litr). Bir qaynadək gətirin və təxminən on dəqiqə bişirin. 4. Sonra təxminən qırx əlli dərəcə soyun və soyun. İndi şəkər və şişmiş jelatin əlavə edin. Bir qaynadək gətirin (qaynamayın). 5. Sıxılmış narıncı suyu duz edin. Yanğını pandən çıxarırıq. 6. İndi kremankam və ya qələmlərə tökürük. Soyuducuda beş-altı saat üçün saat çıxarırıq.
Servislər: 7