- Qırmızı balıq - 100 qram
- Yeşillik (hər hansı) - 20 qram
- Zeytun yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
- Limon suyu - 1 çay qaşığı
- Duz, bibər - - Dadmaq
Burada gözəl balıq parçasını bişirəcəyik. Yeşilliklər hərtərəfli yuyulmalı və qurudulmalıdır. Fesleğen, koridor, maydanoz, dodaq, arugula, yaşıl soğan və s. Kimi istənilən yeşilliklərdən istifadə edə bilərsiniz. Yeməkləri qıvrımda qoyduq, göyərtədə düzgün duzlu və bibərli bir parça qoyduq. Bir neçə 25 dəqiqə bişirin - daha çox və ya daha az, əks halda balıqları qurutacağıq. Balıq hazırlanırken, sadəcə limon suyu və zeytun yağını qarışdıraraq sousu hazırlayın. Biz aşağıdakı kimi xidmət edirik: üstü yamacın üstündəki göyərti - balıq parçası, sous ilə üst. Bon appetit!
Xidmətlər: 1