- Soğan - 1 ədəd
- Havuç - 1 parça
- Bitki yağı - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
- Toyuq döş (qaynadılmış) - 150 qram
- Ağ lobya - 100 qram
- Yumurta qaynadılmış - 3 ədəd
- Kereviz (kök) - 1-2 ədəd
- Mayonez - 100 Qram
- Duz - dadmaq
Tərkibi. Soğan yumurtası qədər soğan və yerkökü yağı ilə qızardılır. Bu vaxt biz qaynadılmış bir toyuq, qabıq yumurta ağları (bəzək üçün sarımaqları buraxın), incə doğranmış kərəviz qarışdırın. Ayrıca konservləşdirilmiş lobya (maye olmadan), yerkökü, duz, bibər, mayonez ilə soğan əlavə edirik. Biz yaxşı qarışdırırıq. Bir salat plitəsi üzərində salatamızı bir yumurta şəklində qoyuruq. Yağmurlu qızardılmış sarısı ilə üst, kərəvizlə bəzəyin - Pasxa yumurtası şəklində çox gözəl bir salat alın. Bon appetit! ;)
Xidmətlər: 6