- Yumurta - 4 ədəd
- Toyuq döşəsi - 1 parça (qaynadılmış)
- Qarışıq xiyar - 200 qram
- Bow - 1 parça
- Sərt pendir - 200 qram
- Mayonez - 200 Qram
- Qara zeytun - 3 ədəd
- Peking kələm - 1 ədəd (baş (bəzək üçün))
Bütün zəruri maddələr hazırlayın. Döşəmə düzgün qaynatılmış olmalıdır (normaldan daha uzun müddət bişir). Döş sümüyündən ayrılır və kiçik kublara kəsilir. Sonra soğanını incə doğrayın. Sonra xiyar kəsmək. Pendir iki hissəyə bölünür. Bir hissəsi bir salatada böyük bir yuyucuda, ikincisi, bir quşun "palto" nı bəzəmək üçün kiçik bir şkaf üzərində süründürülür. Protein sarıqlardan ayrılır. Bir salatın içində böyük bir yırtıcıda üç, "dəri palto" səthində sincaplar. Beləliklə, gözəl bir yırtıcı sincabda sıxılmışdır. Salat üçün bütün maddələr mayonez ilə dolu dərin bir qabda qoyulur və qarışıqdır. Yemək yarpağı ilə hazırlanmış bir qabda keçmək və bir karkas yaratmaq üçün salat. Rənglənmiş zülalın bir quş "qat" olun, grated pendirdən lekələr tətbiq edin. Göz və burun (zeytun) daxil edin və Peking kələmindən qulaq olun. Və təbii ki, qısaca Pasxa quşunu buzdolabına göndərin. Bitti! Enjoy :)
Servings: 4-5