Pekinə kələmindən salatların müxtəlifliyi

Pekinə kələmindən salat tərifləri.
Pekin kələmindən salat demək olar ki, hər hansı bir bayram masasında və ya restoranda tapa bilərsiniz. Və bu təəccüblü deyil, çünki bu bitki ucuz, şirəli, qidalı və çox sayda məhsulla birləşdirilmişdir.

Buna görə də, bir mağaza və ya bazardan bir peyk alırsanız, soyuducudan qalan məhsulları istifadə edərək asanlıqla salat hazırlaya bilərsiniz. Ancaq biz sizin üçün daha asanlaşdırmaq və hər zövqə bir neçə resept hazırlamaq qərarına gəldik. Bəzi komponentlər haqqında ən çox xoşunuza gələn birini seçə bilərsiniz və ya hər şeyi öz növbəsində hazırlaya bilərsiniz və ən uğurlu seçimi dayandırın.

Pasxa Bunny

Bu salat bu ailə bayramı üçün mükəmməldir, bədənin uzun sürətindən sonra bütün növ gözəlliklərdən sıxıldığı zaman.

İçindəki maddələr

Pişik proseduru

  1. Soğanlar kublara kəsilmiş və sirkə tökülür. Yəni acıdan qurtulsun, soğan qaçırılacaq və salatın içində durmayacaq.
  2. Toyuq əti qaynadılır, soyuq və orta parçalara kəsilir.
  3. Kələm doğururuq. Qalan maddələrin qalan hissələrinin ölçüsü eynidır.
  4. Xiyar küpləri, pendir üç kiçik grater daxil kəsdi.
  5. Biz qaynadılmış yumurtaları sincap və sarısı və üçü ayrı plitələrə ayırırıq. Onlar bəzək üçün istifadə olunacaq.
  6. Bütün maddələr qarışıqdır. Bütün sarğı və pendir əlavə etməyin, yalnız yarısını istifadə edin. Hamısını mayonez ilə doldururuq.
  7. Qeydiyyata keçdik. Düz bir qabda salatını bir slayd ilə yaydıq. Bir qisimdə (dovşan cəsədinə bənzər) bir qədər uzadılıb və bir qədər genişlənməyə çalışın.
  8. İndi yeməyi bəzəyirik. Bir quş kürkü paltarının təsirini almaq üçün sarımsaq və pendirlənmiş pendirlə təsadüfi səpin. Bir zeytun ağacından yarımda meyvələri kəsərək gözlərimizi düzəldirik. Və bir daha - bir spout. Peking kələminin kiçik yapraklarından götürün və qulaqları ilə bir salat qoyun.

Tuna ilə

Bu salat çox tez hazırlanır və qonaqlar gözlənilmədən ziyarət etdiyiniz təqdirdə yaxşı işləyəcəklər.

Lazım olacaq

Yemək aşağıdakı kimi hazırlanır

  1. Peking kələm və mən kəsmirəm, amma yarpaqlara bölünür və onları kiçik parçalara ayırır.
  2. Bir fincan qoyun və şirəsi etmək üçün əlləri bir az qoymaq və əlavə susuzluq görünür.
  3. Soğan və pomidor orta ölçülü dilimlərə kəsilir və kələm əlavə olunur.
  4. Tuna kavanozdan dökülür və qalan maddələrə əlavə olunur. Tünənin özü yanacaq verərkən parçalanma hissəsinə bölündüyündən, çəngəl ilə yoğurmaq lazım deyil.
  5. Doldurmaq üçün alma sirkə, saqqız və bibərini qarışdırın. Salatı salın və qarışdırın. Tuz yalnız özü ilə əlavə edilməlidir, çünki konservli ton balığı özü olduqca duzlu və ədviyyatlıdır.

Toyuq və tərəvəz ilə

Marul üçün götürürük

Aşağıdakı kimi hazırlayırıq

  1. Toyuq filesi qaynatın, soyun və kublara kəsin.
  2. Squid də qaynadılır (sözündən bir dəqiqədən az), soyulmuş, üzük və ya çubuqlara kəsilir.
  3. Alma və pomidor da kublara kəsilir. Bir meyvə bir anda limon suyu ilə çiləyəcək qədər yaxşıdır, buna görə də qaranlıq deyil.
  4. Pekingli kələm və bibər zolaqlara kəsilir.
  5. Bütün maddələr dərin bir lövhəyə dökülür və xama və duz ilə qarışdırılır.