Pomidor və pendir peynirinin salatı, artıq brenza kimi gözəl pendirin faydaları haqqında yazdıq. Həmin pendirlə doldurulmuş pomidorları oxumağa və hazırlamağa vaxt verməyənlərə xatırlatmaq istəyirəm. Brynza vitamin və iz elementləri ilə zəngindir, həmçinin dəri vəziyyətini yaxşılaşdırır. Pomidor nədir? Bəli, ilk növbədə, hamımızın "bağçadan" pomidorların görünüşünü gözləyirik, onların istixana qardaşlarından daha qoxulu və dadlıdırlar. İkincisi, pomidor hələ də faydalıdır, alerjisi olanları nəzərə almırıq, çünki istəksizliyə və onları dadmağa bilərsiniz. Böyük miqdarda su və yağların olmaması onları heyvanların sayını seyr edən heyvanları təşkil edir. Həmçinin, təzə pomidor və pomidor şirəsi gücün azalması halında istifadə üçün tövsiyə olunur. Vobschem bütün yaxşıları siyahıya alır, faydalı olmasına baxmayaraq, çox uzun olacaq, çünki bədənimizi nəyin bəslədiyini bilməliyik. Və bir pomidor reseptlər sayı hər hansı bir təxəyyül vurur. Onlar da müstəqil bir məhsul kimi istifadə olunur - təzə, duzlu, qurudulmuş şəklində, mən çoxlu kompleks reseptlər və souslara əlavə olaraq istifadə edirəm? Ən çox yaygın - əlbəttə pomidorlardan. Bugünün reseptini təhlükəsiz "Ukrayna Caprese" adlandırmaq olar, çünki orijinaldan fərqli olaraq yalnız italyan mozzarelasını daha ukraynalı brynza ilə əvəz edər. Həqiqətən Ukrayna mətbəxinin pərəstişkarı hətta ev quru, ətirli bitki yağı ilə doldururlar. Son seçim sizin üçündür. Bunu sınayın. Təcrübə. Və dadlı olsun!
Tərkibi:- Pomidor 600 q
- Brynza 200 q
- Basil yaşıl təzə 1 dəstə
- Zeytun yağı zövqlə 2 tbsp. l.
- Duz 1 çimdik
- Addım 1 Lazım olacaq: 3 orta pomidor, Brynza pendir, fesleğen, xırda yağı.
- Addım 2 Pomidorları və pendirləri kublara kəsin.
- Addım 3 Basil əlinizi gözəl bir şəkildə kəsdirin.
- Addım 4 Pomidor, pendir, fesleğenizi qarışdırın. Kokulu Yağ ilə doldurun. Dadmaq üçün tutun.
- Adım 5 Sıx şəkildə qarışdırın. Cədvəldə xidmət edin.