Həyatınız idmanda daimi məşqdir, qidalandırıcı qaydalara riayət edir, qanın şəkərini idarə etmək və müalicə düzəltmək üçün bir həkim görməkdir. Diyet, diabetin müalicəsində ən vacibdir. Tez-tez olur ki, yalnız sadə bir pəhriz bir insana dərman vasitəsi olmadan bu xəstəliyi aradan qaldırmağa kömək edir və bütün bildiyinizə görə, məsələn, diabetdə tamamilə istifadə edə bilmədiyinizə görə minnətdar olur.
Pəhrizin müşahidəsi, vücudunuzdakı metabolik prosesləri normallaşdırır və qan şəkərini aşağı salır. Bu xəstəliyə görə pəhrizin faydaları qədim misirliləri belə bilirdi. Xəstəliyin digər yollarından əvvəl pəhriz necə işləyir və onun üstünlüyü nədir. Diabetes mellitus bədəndə karbohidrat maddələr mübadiləsinin pozulmasıdır. Karbohidrat metabolizmasının bərpası diyetlə mümkündür.
Bədənin tərkibində karbohidratların vahid şəkildə alınması düzgün bəslənmə ilə əldə edilir. 1-ci tip diabet xəstələri üçün bir pəhriz sadəcə həyati bir zərurətdir. Bəslənmənin baş verməməsi xəstəliyin ciddi komplikasiyasına səbəb ola bilər. Bir pəhriz qidalandırmaq üçün, qidalanma gündəmini saxlamaq məsləhətdir. Gündüz yediyiniz yeməkləri, onların kalori və miqdarını qeyd edir. Belə bir gündəlik sizə bir pəhriz saxlamağa və bununla əlaqədar müalicənin uğurlu olmasına kömək edir.
Diabet üçün pəhriz hər bir xəstə üçün ayrıdır və onu müşahidə edən endokrinolog tərəfindən tərtib edilir. Bir pəhriz tərtib edərkən xəstənin yaşını, cinsini, fiziki fəaliyyətini və çəkisini nəzərə al. Məhsulların enerji dəyəri də mütləq hesablanır.
Diabetli bəslənmənin əsas məqsədi karbohidratların istifadəsində bir məhdudiyyətdir. Xəstə qatı şəkər, şokolad, şirniyyat, qənnadı məmulatları, cem və dondurma yeyə bilməz. Lakin diabetli menyuda süd məhsulları və süd qabları olmalıdır. Bundan əlavə, biz yemək qəbulunun gündə ən az 5-6 dəfə olmalıdır və məhsullarda vitaminlər olmalıdır və yeməklərin kalori miqdarı aşağı olmalıdır.
Xəstələr diyetində karbohidratların miqdarını düzgün hesablaya bilməsi üçün və həkimin yemək yeməyəcəyi aydın oldu, həkimlər taxıl birliyi anlayışını təqdim etdi. Bu xüsusilə insulin qəbul edənlər üçün vacibdir, çünki karbohidratlar miqdarı xəstəyə tətbiq olunan insulinin miqdarına bərabər olmalıdır. Xatırladaq ki, nahar və şam yeməyi qəlyanaltı üçün iki dənə çörəkdən artıq olmayan üç dənə beş dənə ədəddir.
Bir taxıl bölməsi:
- otuz qram çörək,
Bir un qaşığı unu,
- iki qaşığı qaynadılmış püresi,
bir stəkan süd,
Şəkərli bir kaşığı,
- bir kartof,
- bir çuğundur,
- üç üzüm,
- yarım qreypfrut, banan, qarğıdalı,
- bir alma, armud, şaftalı, portağal, xurma, bir parça qovun və ya qarpız,
- üç və ya dörd mandarin, ərik və ya gavalı,
- bir fincan moruq, çiyələk. Yağsız, qarağat, lingonberries, böğürtlen,
- bir şüşə üzüm suyunun üçdə biri,
- yarım fincan alma şirəsi,
- bir stəkan kvass və ya pivə.
Ət və balıqlarda karbohidratlar yoxdur və buna görə hesablanmaq lazım deyil. Diabetdə çox miqdarda karbohidratlar olan qida məhsullarına əlavə etmək qeyri-mümkündür. Qidalanma, ədviyyatlı, duzlu və siqaretli istifadə ciddi şəkildə məhdudlaşdırılmalıdır. Eyni zamanda bir çox yağ və karbonhidratlar (tortlar, tortlar və digər şirniyyat) içərisində olan qida məhsullarından tamamilə istisna edilməlidir.
Tip 2 diabetli xəstələr ümumiyyətlə obeziteye məruz qalır və buna görə dietoterapiya üçün ilk vəzifə xəstənin çəkisini azaltmaqdır. Bəzi hallarda həkimlər diet və məşqlə birlikdə kilo itkisinə kömək edən müəyyən növ dərman vasitələri təyin edirlər. 2-ci tip diabet xəstəsi obeziteye məruz qalmazsa, onda diet bu xəstəlik normalarına uyğun olaraq qurulur (nəzərə alın ki, cins, yaş və fiziki yük).
Şəkərli diabetin vacib prinsiplərindən biri məhsulların dəyişkənliyidir. Fərqli günlərdə fərqli məhsullar istifadə etsəniz və onların müxtəlif kombinasiyalarını yaratsanız, pəhrizinizi çeşidləyəcəksiniz. Həm də sözdə "süd günləri" və ya "tərəvəz günləri" və s.
İndi şəkərli diabetlə nə yeməyəcəyinizi və menyunun düzgün bir şəkildə necə qurulacağını bilirsiniz. Beləliklə, şəkərli diabetlə yemək istəmədiklərimizi təkrarlayalım - paketlər, mango və düyü, çörək, dondurma, soda, banan, üzüm, ananas və digər meyvələr içərisindəki bütün şirniyyat və şirələr, orada çox unrefined karbohidratlar var. Hər şey ədviyyəli, ədviyyatlı, bişmiş, bibər və xardal yeməyin. Bunlar yalnız ümumi tövsiyələrdir. Balanslaşdırılmış pəhrizin düzgün formulasiyası üçün həmişə bir mütəxəssislə məsləhətləşməlisiniz.