Pendir və göyərti ilə qarğıdalı croquettes Hər gün üçün axıddan tort. Hazırlıqlı, çox qidalandırıcı və gıcırtılı, blanched və ya qovrulmuş tərəvəz və salat ilə mükəmməl birləşdirilmişdir. Istəyirsinizsə, yaşıl bibər əlavə edə bilərsiniz, yeməyi təravətləndirən vərdişləri mükəmməl bir şəkildə düzəldə bilərsiniz, lakin olmadan bu yeməyi krem pendir ilə qarğıdalı dadı ilə xatırlanacaqdır.
Tərkibi:- Qarğıdalı qablar 200 q
- Su 2 tbsp.
- Tuz 1 tsp.
- Zərdab qarışığı 3 q
- Qara bibər tozu 2 q
- Cəfəri təzə 1 dəst
- Pendir sərt 150 q
- Kök 1 pc.
- Buğda unu 3 tbsp. l.
- Qroats manna 100 q
- Qatılaşdırılmış yağı 100 q
- Adım 1 Kroket hazırlamaq üçün mısır, un, mango, yağ, pendir, maydanoz, yerkökü, su, duz və ədviyyəyə ehtiyacınız olacaq.
- 2 addım Misirdə 2 fincan qaynar su dökün və 1 saat dayanacaq.
- Addım 3 Yerkökü halına kəsilmiş yerkökü və pendir yandırın.
- Addım 4 Havuçları, pendirləri, göyərti, duzlu tərəvəzləri qarışdırın və ədviyyatlar əlavə edin.
- Addım 5 Tökmə və yaxşıca qarışdırmaq üçün un əlavə edin.
- Addım 6 Əllərinizi su ilə doldurun və manqaya daldıraraq yuvarlak kroketlər düzəlt.
- Addım 7 Hər iki tərəfə yağı ilə qızardılmış qızardılmış qızartma qabına qədər qızartın. Və ya dərin qızartmaq.
- Addım 8 Tərəvəzlə xidmət edin.