Quru meyvələrlə ətirli göbələk Əksər hallarda, çörekler kalıntılardan, yani dar ağacından yemirlər ... Amma hesab edirəm ki, bu seçimi test etmək üçün xüsusi olaraq qaynaq etmək olar. Ənənəvi vanilya reseptinə vanil, darçın və zəncəfil əlavə etmək sadə bir güveçə dadlı və daha da faydalıdır. Qaya üçün bir yağış kimi qəhvəyi şəkər əlavə etmək daha yaxşıdır, ancaq adi və ya vanil də uyğun gəlir. Zövqünüzə görə ədviyyat miqdarını seçin.
Tərkibi:- Yarmalar 1 osh qaşığı yarıya.
- Yağı 25 q
- Su 2 tbsp.
- Ceviz 50 q
- Quru əriklər 100 q
- Şəkər 2 tbsp. l.
- Şəkər vanil 3 tsp.
- Vanil qabları 1g
- Darçın 1 g
- Təzə zəncəfil 10 q
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Tuz 2 q
- Addım 1 Yemək hazırlamaq üçün kərə yağı, şəkər, az yağ, darçın (3 sm çubuq), təzə zəncəfil kök (2 sm), vanil şəkər və vanil (quru çubuqdan şəkərdən bir parça var), quru ərik və qoz yağı lazımdır .
- Addım 2 Rinanı durulayın və su tökün. Bir çimdik duz, darçın, vanil və zəncəfilə güveçə əlavə edin. Bir qaynağa gətirin, istiliyi minimuma endirərək, qapağı bağlayın və 15-20 dəqiqə püresi kaynatın, tüylü və qırıq bir şəkildə çıxır. Yağı əlavə edin.
- Addım 3 Soyuq püresi 1-2 şabalıd qaşığı şəkər və ya vanil şəkər, sarğı və qarışığı əlavə edin. Çırpılmış ağların kütlələrinə daxil edin.
- Addım 4 Yağlı silikon kalıpları və ya birinə kütlələri yaymaq. Quru əriklərin parçalarını qoyun.
- Addım 5 Qoz yağı və vanil şəkər ilə qarışdırılır.
- Addım 6 Fırına 190 ° C-yə qədər qızdırılıb və təxminən 30-40 dəqiqə pişirin (fırıldaqçıya uyğun olaraq). Şirin qoz qırıntıları ilə praktik olaraq hazır olan isti cinayətkarlara tutuşdurun və bir neçə dəqiqəlik soyuducu sobada saxlaya bilərsiniz.