- yumurta toyuq - 4 ədəd
- Əldə edilmiş pendir - 4 ədəd
- qoz - 5-6 ədəd
- Qrub çubuqları - 5-7 ədəd
- mayonez - 100 qram
Yumurta çox yaxşı qaynatır və yaxşı qatranın yanında sərt pendirlə qızardır (ən ağır pendir seçməyə çalışın). Pendir və yumurta qarışığı içərisində mayonez əlavə etməliyik (topları etmək rahatdır). Bundan əlavə, buraya dadmaq üçün bibər və duz əlavə edin, həmçinin grated və ya doğranmış qoz-fındıq. Alınan "test" dən "kiçik" topları gəzdirmək lazımdır - "rafaello" həcminə görə və onları incə yırğalanan krem çubuqlarında gəzdirin. Görünüşdə bu salat ya şirniyyat və ya kartopuya bənzəyir, kiçik ölçülü bir bütöv topu yeyə bilərsiniz. Yemək hər hansı bəzəyəcək.
Servislər: 3-4