Lezitin unikal xüsusiyyətləri və kompozisiyası sayəsində tibbdə pəhriz əlavələri kimi istifadə olunur. Bədənində baş verən metabolik və fizioloji proseslərə geniş təsir göstərir.
Lezitin bədənin özü tərəfindən qaraciyərdə istehsal olunan yağ kimi bir maddədir. Günəbaxan yağı, noxud və mərcimək, mısır taxıl və yumurta sarısı kimi məhsulların bir hissəsidir. Lakin, xüsusiyyətləri tam öyrənilməmiş soy lecitin ən çox yayılmış və istifadə edilmişdir.
Soya lesitini: tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri.
Bu, müxtəlif fosfolipidlərdən olan lesitini ehtiva edir. Fosfolipidlər bütün canlı orqanizmlərin hüceyrə membranlarının əsasını təşkil edirlər. Ribozomların, mitokondriyanın və digər hüceyrə formasiyasının divarları da fosfolipidlərdən ibarətdir. Hər şeydən əvvəl, orqanizmin orqanlarının normal işlədilməsi əsasən hüceyrə membrandan olan vəziyyətə bağlıdır.
Lesitin yağ kəsmək qabiliyyətinə malikdir, bu da qan içindəki xolesterol miqdarının azalmasına gətirib çıxarır. Yağda çözünen vitaminlərin antioksidan fəaliyyətini artırır və bu, azad radikalların zərərsizləşdirilməsinə və qaraciyərin artan maneə funksiyasına səbəb olur. Bədənin toksinlərdən özünü təmizlənməsi prosesi yaxşılaşır.
Lektin tərkibinə çox sayda B vitaminləri, fosfatlar, fosfodiesterylcholine, linolenik turşusu, inositol və kolin daxildir. Bu maddələr beyin hüceyrələrinin qidalanmasında iştirak edirlər. Bədəninə daxil olan kolin, öz növbəsində, sinir impulslarının ötürülməsində iştirak edən asetilkolinə çevrilməyə başlayır və beləliklə, həyəcan və inhibə prosesi arasında bir tarazlıq saxlayır.
İnsan bədənində lesitin normada yer alır və onun istehlakı fiziki fəaliyyətin intensivliyinə və orqanizmin ümumi vəziyyətinə bağlıdır. Yüksək fiziki fəaliyyəti ilə, əzələlərdə lesitinin səviyyəsi artır. Bundan əzələlər daha qalıcı olur. Lazitin çatışmazlığı olduqda, sinir hüceyrələrinin və liflərinin incələşməsi meydana gəlir və bu da öz növbəsində sinir sisteminin normal fəaliyyətinin pozulmasına gətirib çıxarır. Beynində qan dövranının pozulması var, bir kəs xroniki yorğunluğa, sinirliliklərə yol açır. Bütün bunlar sinir böhranına səbəb ola bilər. Bilirsiniz ki, yaşla, orqanizmdə lesitinin miqdarı azalır. Soya lecitinin istifadəsi praktik olaraq heç bir yan təsir göstərmir, bu, allergik reaksiyalara meylli olan, lakin uzun müddətli dərman müalicəsinə məruz qalan xəstələr üçün çox vacibdir. Mən də qeyd etmək istərdim ki, sosiolitin qəbul edilməsi asılılıq deyil.
Soya lesitini aşağıdakı xəstəliklərin müalicəsi üçün tibbdə bioloji aktiv qida əlavəsi kimi istifadə olunur:
- Mədə-bağırsaq traktının xroniki xəstəliklərində: kolit, qastrit və gastroduodenit.
- Xroniki pankreatit və diabet ilə. Təsiri altında, insulin istehsalından məsul olan beta hüceyrələrinin işi güclənir və inkişaf edir.
- Ürək-damar xəstəliklərinin müalicəsi üçün.
- Periferik və mərkəzi sinir sisteminin lezyonları. Bir stroke sonrası bərpa üçün.
- Xroniki qaraciyər xəstəliklərindən: müxtəlif viruslu hepatit, yağlı qaraciyər xəstəliyi və s.
- Xanımı yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur. Öyrənmə problemi olan uşaqları qəbul etmək faydalıdır.
- Azaldılmış immunitetlə.
- Yaşlılarda profilaktik məqsədlər üçün.
- Toksinlərin bədənini təmizləmək.
- Dəri xəstəlikləri üçün: sedef, atopik dermatit və s.
- Yüksək fiziki güc və ya zərərin artması ilə əlaqədar istehsalda çalışan idmançıları və insanları tövsiyə etmək məsləhətdir.
- Omur və eklem xəstəlikləri ilə.
- Artan uşaqların cəsədinə yaxşı təsir. Prematüre körpələr üçün xüsusilə faydalıdır.
- Otoimmün xəstəliklərlə.
- Göz xəstəlikləri varsa.
- Ginekoloji xəstəliklər: uterus və ya məmə xərçəngi, mastopatiya, uterus fibromatozu.
Kontrendikasyonlar.
- Fərdi intolerans.
- Emziren analar və hamilə qadınlar böyük qayğı ilə istifadə edilməlidir.
Lesitin qəbul edərkən yan təsir göstərə bilər: alerjik reaksiya (nadir hallarda kifayət qədər).
Soya lesitini tətbiq etməzdən əvvəl, bədəninizin qorunması və bərpasını təmin edən nadir tərkibinə baxmayaraq, doktorunuzla məsləhətləşin.