- Kartof - 1 parça (kublara kəsilmiş)
- Soğan - 1/3 Kubok
- Qırmızı bibər - 1/4 fincan
- Göbələk krimini - 5-6 ədəd (dörddəbəyə bölünmüş)
- Bacon - 2 ədəd
- Ispanaq - 1 parça (ovuc)
- Sarımsaq - 1 diş (chop)
- Yumurta - 2-4 ədəd
- Duz, bibər - - Dadmaq
Kublarla kəsilmiş kartofu soyun. Qaynar su ilə yumşaldır. Kartofu qızardın qızardıncaya qədər qızardır (zeytun yağı ilə). Soğan və bibər əlavə edin. Yumşaq qədər qapalı qapaq altında bir neçə dəqiqə qızartın. Göbələk və donuz əlavə edin. Ispanak və sarımsaq əlavə edin. İşığı qarışdırın və azaldın. Yumurtları ayrıca hazırlayın, bütün tərkibinin üstünə qoyun və dərhal xidmət edin. Bon appetit.
Xidmətlər: 2