- badam - 340 qram
- şəkər - 1/2 fincan
- Vanilya - 1/2 parça
- su - 1/3 Şüşə
- darçın - 1 çay qaşığı
1/2 vanil çubuqlarını çəkin və 1/3 fincan şəkərlə qarışdırın. Bir kənara qoyun. 3/4 fincan şəkər, 1/3 fincan suyu və 1 çay qaşığı tarçını bir tencerede yerləşdirin. Qarışdırın. Badam əlavə etməzdən əvvəl orta istidə bir qaynadək gətirin. Bademləri qaynar şəkər qarışığına əlavə edin. Qarışdırın. Şəkər qarışığı tamamilə qaynar. İstiliyi azaldın. Bu mərhələdə şəkər əriməyə başladı. Bademləri bərabər qovurmaq üçün qarışdırın. 1/3 fincan şəkər və qarışıq əlavə edin. Şəkər əriməyə başlayana qədər gözləyin. Badamları düz, istiliyə davamlı bir səthə çəkin. Yapışqan qoz-fındıqları bölüşürük.
Servislər: 1-3