- kalamar - 1 parça
- karides - 300 qram
- ahtapot - 3 ədəd
- yumurta - 5 ədəd
- xiyar - 1 ədəd
- kürü qırmızı və qara - dadmaq
- Bolqar bibəri - Dadmaq üçün (bəzək üçün)
- yeşilliklər - dadmaq
- çörək balı - 1 ədəd
- emal edilmiş bir pendir - 1 ədəd
- mayonez - dadmaq üçün
1. Kalamar, karides və ahtapot boğazlayın. Karidesə qarışdırın. Qatı qaynadılmış yumurta qaynadın. 2. Çörəkli yumurta, dilimlənmiş dəniz məhsulları və xiyar bir qabda qarışdırın. Havyar əlavə edin (hər yarım fincan), qarışdırın. 3. Duzlu dondurmaq mövsümü, mayonez əlavə edin. 4. Diqqətlə çörək parçasından qapağı kəsin və ətini çıxarın. 5. Çörəyin hər tərəfində eritilmiş pendir ilə yağlayın. Bu, xəzinələrimiz üçün salat olacaq. 6. Bişmiş salatı çörəkə qoyun və bəzəyəcək. Bunu etmək üçün, Bolqarıstan bibərindən çiçəklərin çiçəklərini kəsdirərək, göyərtənin ağacından saplar və yarpaqları çıxarın. Göbək kürü ilə bəzəyəcək. Baqajın qapağının altında bir ahtapot və bir neçə karides qoyun. Sinə özünü gözəl dilimlənmiş xiyar ilə bəzədilmiş, yeşillikli "yastıq" üzərində qoyula bilər.
Servislər: 3-4