Vitamin dilimləmə Biz qiymətli sharon bir xurma bir salat hazırlayırıq. Bu meyvə - Yapon xurma və alma bir hibrid xoş şirin, şirəli və tender var. Sharon vitamin salatı üçün ən yaxşı tərkib hissəsidir. Məşhur "Don Sharon" ilə pendirlə gözəl bir salat ilə tanış oldum və bu gün Sharon aromatik bir əlavə ilə döyülür - rezene. Rezin qabının xeyir-bərəkəti müxtəlifdir və salatında hiss olunur - şirəli dad və incə ətir. Bu yemək hətta salat deyilə bilməz, əksinə, dilimlənir. Xəmir və çiyələk ən yaxşı yaprakları, zəncəfilin, limon və xurma şirələrinin kökündən kəskin bir dad qazanaraq, sarğı ləzzətini asan və tez uddurur. Salat gözəl, pozitiv əhval-ruhiyyə yaradır. Hazırlamaq çox asan.
Tərkibi:- Persimmon 2 ədəd.
- Təzə xəmir 200 q
- Zeytun yağı 1 tbsp. l.
- Limon suyu 2 tbsp. l.
- Tuz 1 q
- Qara bibər tozu 1 q
- Təzə zəncəfil 10 q
- Addım 1 Bu salatı hazırlamaq üçün xurma, rezin, zəncəfil kök, limon suyu, zeytun yağı, duz və istiotun sıx böyük ölçülü meyvələrini götürməlisiniz.
- Addım 2 Persimmon yuyun, quru. Dərini meyvədən təmizləyin. İncə ləçəklərə kəsilib. Meyvənin bir hissəsini götürün, mərkəzində "çiçək" var. Yan parçanı başqa bir salata buraxın.
- Addım 3 zəncəfil kökünü yumşaq bir şəkildə bükün.
- Addım 4 Paltar hazırlayın: zəncəfil kökini zeytun yağı və təzə limon suyu ilə tökün. Qarışdırın.
- Addım 5 Xurma paltarının ləçəklərini daşıya bilərsiniz. 10 dəqiqə dayana.
- Addım 6 Yumaq Çiyələk. Üst qaba yarpaq plitələrindən çıxarın, yumruları incə dilimlərdən kəsin.
- Addım 7 Xəmirlər suyu, zeytun yağı və zəncəfil suyunu drenaj edir. Bu qarışığı rezin ilə doldurun. 10 dəqiqə dayana.
- Addım 8 Lövhədə növbə ilə xurma və arpadanın ləçəkləri qoyulur. Bir az duz, bibər. Nanə və göyərti çiləsi ilə bəzəyəcək. Yeməyə, axşam yeməyinə xidmət edin.