Çox az insan şirin şirniyyat və tortlar kimi təqdim edərək indi təəccübləndirəcək. Ancaq bir pancake tort yandırmaq və qoz-fındıq və ya giləmeyvə ilə bəzəyəcək, qohum və dostlar, şübhəsiz ki, sevindiriləcək və bir parça və ya iki dadlı müalicə cəhd imtina etməyəcək. Möcüzə şəklində necə gözəl pancake tortlar bişirmək üçün məlumat əldə edin.
Pancake pastası ilə şəkər, şəkli ilə resept
Bir dadlı desert bişirmək üçün bir tort üçün sadə resept! Meyvə və ya giləmeyvə hər hansı bir tort qoymaq olar. Şəkildən gəldikdə - onu zövqünüzə əlavə edin (şəkərsiz krem hazırlaya bilərsiniz, yəni orada az şəkər olacaq). Tamamlanmış pancake tortu 20 sm yüksəklikdə olacaq, buna görə daha yüksək etmək istəyirsinizsə, onda yalnız maddələrin miqdarını artırın.Lazımi maddələr:
- Un - 180 q
- Süd - 1 l (500 ml - krem üçün)
- 3 yumurta, eləcə də 5 yolk (krem üçün)
- 100 ml su
- 2.5 qaşığı şəkər
- Yağı - 40-50 q
- Ayçiçəyi yağı - 1-2 yemək yağı.
- Vanillin, duz, qarğıdalı
- Berries, meyvələr
Addım-addım təlimat
- Dondurma hazırlayın: vanilinlə, 50 qram şəkərlə südün (500 ml) qarışdırın və bir qaynatmaq üçün qaynatmaq. Bir qarışdırıcı ilə olan şəkəri şəkərlə qarışıq, nişasta əlavə edin, qarışdırın. Bu qarışığı isti süd əlavə edin və kremini qalın bir vəziyyətə gətirin, plitədən çıxarın və hərtərəfli qarışdırın. Otaq temperaturundan sərinləyin.
- Biz pancake edir: süd, su, yumurta, duz və şəkər qarışığı döymək, sonra un da tökmək, daim qarışdırmaq. Biz toplardan qaçırıq! Nəhayət, qovurmadan əvvəl bitki yağı bir neçə qaşıq əlavə edin.
- Tava bir az yağ əlavə edin və yenidən hazırlayın. Biz pancake yandırmaq və onları bir qalstuk qoymaq, birlikdə yağdırmaq ki, yağı ilə yağ yandırmaq unutmadan. Nəticədə, hər pancake krem ilə yağlayır və giləmeyvə ilə bəzəyirik.
Ekşi krem ilə tort pancake, şəkil ilə resept
Bu sadə resept dadlı və orijinal zərifliyi hazırlamağa kömək edəcəkdir. Əsas şərt: pancake nazik və krujeva olmalıdır.Lazımi maddələr:
- Süddə hazırlanmış klassik pancake - 10-15 ədəd.
- Krem (25% yağ tərkibi) - 250 q
- Şəkər - 50 q
- Vanillin - bir çanta
- Fındıq, şokolad
Addım-addım təlimat
- Hamar qədər şəkər, vanil və xama əlavə edin.
- Hər bir pancake yağı və tort toplamaq. Çəhrayı şokolad və qoz-fındıqları aşın.
Krem pendir ilə pancake tort, şəkil ilə resept
Bu incəliyi çox sadə bir şəkildə hazırlayın və nəticə, əlbəttə, sizi və sevdiklərinizi xahiş edəcəkdir. Krem kremi olan pancake bir tort heç kimsəni laqeyd qoymur.Lazımi maddələr:
- Süd - 500 ml
- Bir stəkan un
- Kəpək pendir - 400 q
- Şəkər - 100 q
- 2 yumurta
- Kakao 1.5 tbsp.
- Şəkər - 1,5 tbsp.
- Bitki yağı - 20 ml
- Vanillin
- Tuz, pişirici toz
Addım-addım təlimat
- Bir qarışdırıcı ilə yumurta çırpın, sonra duz və şəkər ilə qarışdırın. Çörək pudrası ilə bir az süd və un əlavə edin. Nəticədə kütləni davamlı olaraq homojen bir vəziyyətə çəkin və bitki yağı və sutun qalan hissəsini əlavə edin.
- Biz kərə yağı kremi hazırlayırıq: bir qarışdırıcıda kəsmik, qaymaqlı, şəkər və vanil ilə qarışdırın, yenidən qarışdırın.
- Fry pancake, biz bir tortu və xurma qoymaq krem ilə birlikdə hər krem, kətan tərəfi haqqında unutmadan. Fındıq və giləmələri aşır.
- Soyuducuya qoyulan hazır şirin və ən azı bir saat yarım dəmləndirin, bundan sonra dadlı bir müalicə nümunə ola bilər.
Yoğrulmuş süd ilə tort pancake, şəkil ilə resept
Bu şirin yemək günün istənilən vaxtında, şən və təsadüfi bir masada təqdim edilə bilər. Yoğunlaşmış süd, desertə unikal bir dad verəcək və pancake sulu və dadlı olacaq. Yoğrulmuş südü olan pancake pastası çox sadə və tez hazırlanır.Lazımi maddələr:
Xəmir:- Un - 120 q
- 1 yumurta
- Süd - 350 ml
- Tuz - dörddə bir çay qaşığı
- Qatılaşdırılmış süd - 700-800 q
- Yağı - 300 q
- Acı şokolad - 1 kafel
- Kəsilmiş qoz-fındıq
Addım-addım təlimat
- Hamuru qarışdırın: bir qabda şəkər, yumurta, duz və 150 ml süd birləşdirir, sonra unu əlavə edin və hamısını qarışdırıcı ilə sürüşdürün.
- Biz pancake yandırırıq.
- İndi krem hazırlığına keçin: oda temperaturu əriyən yağ yağı və yoğrulmuş süd ilə çırpın. Biz hər pancake yağı möhkəmlədilər və krem püresi şəklində qururuq. Hazırlanmış şirinləri şirəli şokolad və qoz ilə çiləyiniz.
Kremli çikolatalı pancake tortu, şəkil ilə resept
Bu dadlı desertdə şokolad, toz şəkər, vanil şəkəri, həmçinin meyvələr və meyvələr kimi şirniyyatları mükəmməl birləşdirə bilərsiniz. Əvvəlcə şokolad pancake bişirmək lazımdır və sonra çırpılmış krem ilə onlara islatmaq və çiyələk, banan və ya kivi ilə bəzəyəcək.Lazımi maddələr:
- Krem - 220 ml
- Kakao - 3-4 qaşıq kaşığı.
- Un - 200 q
- Süd - 300-350 ml
- Şəkər - 100 q
- Vanilin - 2 tsp.
- Çörək pudrası - 1 tsp.
- Şəkər tozu - 25-30 q
- Şokolad (əvvəldəki ərimə) - 100 q
- Bir az duz və bitki yağı
- Meyvə və giləmeyvə (çiyələk, kivi, banan)
Addım-addım təlimat
- Un, şəkər, kakao tozu, çörəkçilik tozu və duzu qarışdırın. 3-4 qaşıq günəbaxan yağı, vanilin bir neçə çay kaşığı əlavə edin və qarışığı südlə tökün. Karıştırma.
- Tava yağı əlavə edin və kiçik bir odun üzərində istilənin. Sonra bir kətan ilə xəmir tava duz. Bir tərəfə qızartın, pancake çevir və hazırlayın. Bütün kreplər qızartmadan sonra sərinləmək üçün vaxt verir.
- Toz və yağlı pancake ilə çırpılmış krem.
- Pancake, bir tort yaradır, bir-birinin üstünə qoyub, giləmeyvə meyvələri bəzəyirik və üstə şokolad tökürük.