Şokolad kekleri

1. Fırını 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. 18 kompartımanla yağa bir çörek kalıbına tutun. Tərkibi: Təlimatlar

1. Fırını 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. 18 kompartımanla yağa bir çörek kalıbına tutun. Un, şəkər və duzu qarışdırın. Bir kənara qoyun. 2. Ayrı bir qabda ayran, yumurta, soda və vanil ekstraktı ilə qarışdırın. Bir kənara qoyun. 3. Tencere, orta istilik üzərindəki kərə yağı ilə əriyin. Kakao tozu əlavə edin və homojen qədər qarışdırın. Qaynar suya axıdın, bir neçə saniyə dayandırın, sonra yanğını söndürün. 4. Şokolad qarışığını unun qarışığına atın. Qarışdırın. Yumurta qarışığına qarışdırın və düzəldənə qədər qarışdırın. 5. 1/4 fincan xəmir qabığının hər bölməsinə dökün. Hər keksikanın mərkəzində 1 konfet yayılır. Xəmir dökülməzdən əvvəl hər bir bölməyə 3 konservləşdirilmiş pitted kiraz əlavə edə bilərsiniz. 6. Muffinləri 20 dəqiqə bişirin. Formada 5 dəqiqə soyumağa icazə verin, sonra tamamilə sərinləyin. 7. Sırğı hazırlayın. Krem və qarğıdalı şərbətini orta istidən istiləşdirin. Şokolad kəsin və qaba əlavə edin. Vanil ekstraktını əlavə edin və kremini şokolad parçaları üstünə tökün. Hamar qədər düzəldin. 8. Kafeikləri buzlanma ilə doldurun, dondurun və xidmət edin.

Xidmətlər: 18