Hindistancevizi cips ilə şirin Biz artıq süd kvadratlar və hindistan cevizi topları hazırlamışıq və bu gün ilk bu cür desertdən daha aşağı olmayan süd və fındıq topları təklif etmək istəyirik. Qoyun südü toplarının hazırlanması uşaqları birləşdirə və yeməkləri ailə yaradıcılığına çevirə biləcək maraqlı bir prosesdir. Bu şirin müxtəlif maddələrdən istifadə edir: qoz-fındıq, üzüm, süd, kokos fişləri. Həmçinin, komponentləri seçimlərinizə görə dəyişə bilərsiniz, məsələn, fındıq yerinə badem və ya yunan əlavə etmək və üzüm yerinə - quru ərik və ya qoymaq üçün heç bir şey və şirin doymuş qozlu etmək. Alternativ olaraq, boncukun ortasına bütün fındıq və ya qovrulmuş badem əlavə edə bilərsiniz. Şirinin şübhəsiz üstünlüyü, qoz-süd toplarının soyuducu içərisində bir konteynerdə saxlanıldığı təqdirdə uzun müddət 1 ilə 1,5 ay arasında saxlanılmasının olmasıdır. "Çaydan şirin bir şey" olması, ruhun istiləşməsinə, xüsusilə də faydalı olmasına dair razılaşın.
Tərkibi:- Yağı 300 q
- Su 100 ml
- Şəkər 200g
- Hindistancevizi tərləmə 200 q
- Fındıq 200 q
- Üzümlər, qaranlıq 150 q
- Süd tozu 500 q
- Addım 1 Topa ehtiyacınız olacaq: sevimli qoz-fındıq (fındıq reseptinə görə), mayonez, yağ, kokos fişləri, süd tozu, şəkər və su.
- Addım 2 İlk olaraq maddələr hazırlayaq. Üzüm yuyar, bir kağız dəsmalla dökün və qurumağa icazə verin.
- Addım 3 Fasul yüngül şəkildə qızıldan qəhvəyi və qabığını çıxarın.
- Addım 4 Bir qıvrıla-qıvrıla və ya havanla qoz-fındıqları kəsin.
- Addım 5 Grind çox kiçik deyil, baxmayaraq ki, seçim və dişlərdən asılıdır!
- Addım 6 150 qr hindistan cevizi yağı da qəhvəyi bir qabda qurudulur, yüngülcə zalotistogo rəngə qədər davamlı olaraq qarışdırılır. Topları qaçırmaq üçün 50 qr kokos fişləri qalır və quru deyil.
- Addım 7 Biz birbaşa hazırlığa davam edirik. Çörəkçiyə su və yağ əlavə edin. Kərə yağı və şəkər əlavə etmək üçün qarışdırmaq.
- Addım 8 Şəkər həll edildikdə, bütün mayeləri otaq temperaturu ilə soyudun, əksinə quru süd əlavə edərkən hamar olacaq.
- 9 addım Sonra yavaş-yavaş süd tozu əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın.
- Addım 10 Fındıq, üzüm və qurudulmuş hindistan cevizi yağı əlavə olunduqdan sonra. Dik bir qarışığı qarışdırırıq, ardıcıllıq yığmaq üçün kifayət qədər sıx olmalıdır. Həm də qarışıq bütün maddələr yaxşı qarışdırmaq üçün nəmli olmalıdır. Sonra, qarışığı 10 dəqiqə soyuducuya qoyun.
- Adım 11 Nəm əllər bir qozun ölçüsü toplar, sonra isə bütün partiyalar hindistan cevizi yağı ilə çalışırlar.
- Addım 12 Konteynerdə saxlayın. Tərkibində 40 ədəd maddələr var.