- Torpaq quşu - 150 qram
- Süd - 250 mililitr
- Şəkər - 350 qram
- Yumurta - 1 parça
- Çörək Pudrası - 2 Teaspoons (və ya 1 tsp slaked soda)
- Un - 150-200 qram
- Sour Cream - 400 Qram
Başlamaq üçün, südü bir qaynağa gətirin və eyni zamanda qarışdıraraq təxminən 2 saat quş albalı tökün. Eyni zamanda şəkəri yumurta ilə ağa çəkin, sonra quş albalı əlavə edin və hamısını birlikdə qarışdırın. Eyni un və çörək pudrasını əlavə edin və çox qalın olmamalı testi yoğurun. Xəmir 2 hissəyə bölünür və öz növbəsində tortlar 15 dəqiqə 180 dərəcə bir temperaturda yandırır. Krem üçün, xama və şəkər qamçı. İlk tortda bu krem qoyduqdan sonra, ikinci tort və yenə bütün krem ilə yağlayın. Öz zövqünüzə bəzəyə bilərsiniz.
Xidmətlər: 12