- Brokoli - 1 parça
- Ətli ət (donuz, toyuq) - 300 Qram
- Sarımsaq - 2 diş (təmizləyin və mətbuatdan keçin.)
- Soy Sosu - 2 Teaspoons
- Qarğıdalı və ya buğda unu - 2 çay qaşığı
- Çili püresi (isteğe bağlı) - - dadmaq
- Zeytun və ya ayçiçəyi yağı - 1 çay qaşığı
- Tuz - 1 çay qaşığı
- Ağ və ya qara bibər - - Dadmaq üçün (Təzə bibər istifadəsi məsləhətdir.)
Çörəkli ət ilə brokoli üçün resept: 1. Soya sosunu, bir çay qaşığı unu və ya qara və ya qara bibər əlavə edərək tort. Artıq ət daha çox marinadlanacaq. Heç bir zaman yoxdursa, o zaman hamarlaya bilməzsiniz. 2. Su, duz qaynatın, brokoliyi 3-4 dəqiqə bişirin. Sonra dərhal suyu boşaltın. 3. İsti qızartma qabda yağ əlavə edin, ərimək. Soğanları qızardın, sonra sarımsı. Əgər kəskinləşdirmək istəyirsinizsə, çili bibəri əlavə edin. Doldurmağı qoyun. Qızartma rəng, bibər dəyişdirmək qədər Fry. Hər şeyi qarışdırın, soya sousunu (duz əvəzinə) əlavə edin, az miqdarda su və bir qaşıq unu qalınlaşdırın. 4. Brokkilləri bir qabda yerləşdirin, yuxarı tərəfi yaydı. Bütün bunlar! İndi brokolinin ətli ət ilə necə bişirildiyini bilirsiniz - evdə yeməyin çox xoşagəlməz və qidalı isti yeməyi. Yemək düyü ilə xidmət edilə bilər. Xoş gəldiniz!
Xidmətlər: 2