Millet püresi çox dadlı və faydalıdır! Bu şəkildə pişirildikdə, püresi həqiqətən çox tüklü - havadar, çox yumşaq olur! Mümkün bir acıdan xilas olmaq üçün, milləti hərtərəfli işlədilməlidir, yəni bir neçə suda yuyulmalı, hər dəfə suyun kristal təmizlənməsinə və sonuncu dəfə 30 saniyə qaynar suya dökülməsinə qədər drenaj edilməlidir. və birləşdirmək; Ayrıca qara və itkin taxıl seçmək lazımdır. Bu püresi kiçik bir acı olmasa da təmin edəcək! Bu qarışıqlığı yağı ilə yeyin, bu dadlı!
Tərkibi:- Qarğıdalı 2 tbsp.
- Yumurta toyuq 1 pc.
- Yağı 75 q
- Su 4 tbsp qaynadılır.
- Tuz 1 tsp.
- Addım 1 Çörək yağı püresi hazırlamaq üçün, qızardılmış kroket, yumurta, duz, yağ, suya ehtiyacımız var.
- Addım 2 Dəyişiklikdən qurtulmaq üçün darığın hərtərəfli işlənməsi lazımdır, bir neçə suda yuyulmalı, hər dəfə suyun kristal təmizlənməsinə qədər və darığını 30 saniyəyə qaynar su ilə dökmək üçün son dəfə drenaj etmək lazımdır ; Ayrıca qara və itkin taxıl seçmək lazımdır.
- Addım 3 Çörək yumurtası içindəyik.
- Addım 4 Krup və yumurtanı diqqətli çəkin.
- Addım 5 İndi hazırlanan darı krupunu bir təbəqədə çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Fırınya qoyduq, 60 dərəcə qızdırıldı, 50-60 dəqiqə konveksiya ilə.
- Addım 6 Yırğalanmalar təkrarlanana qədər tez-tez qarışdırılmalıdır. Zibilləri otaq temperaturunda çörəkçilik plitələrinə buraxa bilərsiniz, lakin sonra hazırlıq müddəti 3 saata qədər artırıla bilər!
- Addım 7 Tırnağı bir tencere və ya tencere halına salın. Bununla birlikdə, biz duz tökmək olan suyu bişirməliyik.
- Addım 8 Darığın qaynar su ilə doldurulması.
- Addım 9 Qədənin aşağı hissəsində qurudulmuşa qədər pişirin. Tava pandan çıxarın, yağ və qarışığı əlavə edin. Porridge hazır, siz masaya xidmət edə bilərsiniz!