Ucuz dadlı yemək tarifləri

İşığı dolduran günlərdə axşam yeməyi normal yemək üçün yeganə yoldur. Beləliklə, hər halda, eyni masada bütün ailəni toplamaq şansı qaçırmayın. Axı, yalnız iri şəhərlərin sakinləri üçün belə nadir hallarda, ev təsərrüfatlarının hər birinin yaşadıqlarını, nə maraqlandırdığını dəqiq bilə bilərsiniz. Və qadınların qayğıkeş əlləri ilə hazırlanmış dadlı, çox faydalı olacaq. Dadlı dadlı reseptlər - məqalənin mövzusu.

Patlıcan frigatı

A incə və eyni zamanda kəskin qab - mükəmməl yaz seçimi!

Tərkibi:

• Badımcan - 3 ədəd.

• Pomidor - 4 ədəd.

• Sarımsaq - 2 düyü

• Sert pendir - 100 qr

• Sirkə (alma) - 1 çay qaşığı

Servislər - 3

Kalori tərkibi - 230 kcal / xidmət

Hazırlıq müddəti - 1 saat

Bir resept ilə bişirmək üçün necə:

1. Pomidor, patlıcan və sarımsaq axan suyun altında durulayın. 2. Pomidor qaynar su ilə bükülür, onlardan soyudulur və 1,5-2 sm qalınlığı olan dilimlərə kəsilir. Təzziyi kəsib pomidorları birləşdirin və duz ilə çiləyin. 3. Badımcan kəsilmiş, lakin kəsilməmiş və sonuna qədər kəsməyin. Hər bir patlıcan içində bir az bitki yağı tökün və bir çimdik duzu tökün. 4. Fırını 200 ° C-ə qədər qızardın. Çörək bişirməkdə bostan, sarımsaq, pomidor dilimləri tərəvəz yağı ilə üst üstə tərpən və 40 dəqiqə soba qoyun ki, tərəvəz yumşaq olsun. 6. Soğanlı badımcanlarda bir qaşıq ilə bir qaşıq seçirik: dəriyə zərər verməmək üçün. Sarımsaqda qozları təmizləyirik. 7. Doldurmağı hazırlayırıq: bir qabda patlıcan, sarımsaq, pomidor ətini yaydıq. Hər şeyi bir bıçaqla parçalayırıq. Sirkə əlavə edin. Solim və bibər dadmaq. 8. Orta pilləni orta ölçülü graterə vurun. 9. Patlıcan "tutumu" doldurulma ilə doldurulur, doğranmış pendir ilə səpilir və pendir bir qədər əriyir ki, soba qoyulur. 10. Bitmiş badımcan "fırkateynlər" sobadan alınır, doğranmış otlar ilə səpilir və masaya xidmət edir.

Çörəksiz qəlyanaltı

Bişirmək, qızartmaq, yandırmaq lazım olmayan böyük bir yemək!

Tərkibi:

Servislər - 3

Kaloriya dəyəri - 190 kcal / xidmət

Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə

Bir resept ilə bişirmək üçün necə:

1. Təzəyinə qaynar su ilə yumurta qoyduq, 10 dəqiqə bişiririk. Sərin, çəngəl ilə qabığını təmizləyin. 2. Soğan və göyərilər su ilə qarışdırılır və əzilir. Biz konservləşdirilmiş qidaları açırıq, yağı boşaltırıq, bir qabda balıq qoyuruq və çəngəl ilə yoğururuq. 3. Çörək balığı üçün yumurta, soğan, göyərti, xama əlavə edin. Düzgünə qədər hamısını yaxşıca qarışdırın. 4. Masada bir pitanın çörəyini düzəldin, üzərinə balıq kütləini qoyun, bərabər paylayın və onu rulonla gəzdirin. 5. Roll polietilen filmə sarıldı və 10-12 saat soyuducuya göndərildi. 6. Bitmiş silindrini parçalara ayırır və masaya xidmət edirik.

Balıqla dolu kətillər

Çox sadə və dadlı yemək!

Tərkibi:

Porsiyonların sayı - 4

Kalori tərkibi - 230 kcal / xidmət

Pişirmə vaxtı - 1,2 saat

Bir resept ilə bişirmək üçün necə:

1. Kartoflar yuyulur, soyulur, parçalanır və qaynar suya batırılır. Hazır və masha qədər kartof bişirin. 2. Pangasius filesi suyun altında yuyulur, dilim kəsilir. Bir tencerede balıq qoyun, soyuq su tökün və 5-8 dəqiqə bişirin. Biz sərinləmək və əllərimizlə itələyirik. 3. Kartof püresi ilə qarışdırılmış bişmiş balıqlar. Biz yumurta, əzilmiş göyərti və bibər əlavə edirik. Solim hərtərəfli dadmaq və qarışdırmaq. 4. Balıq və kartofu xəmirdən kiçik bir kisə hazırlayırıq. 5. Qızartma qabda bir az bitki yağı tökün, iki tərəfdən kətillər qızıl rəngə qədər qızartın və qızartın. 6. Kəsmə qablarını bir plaka üzərinə qoyduq və tərəvəz ilə bir masaya xidmət etdik.

Alma ilə toyuq

Hətta bir vegetarian üçün ət temptation!

Tərkibi:

Porsiyonların sayı - 2

Kaloriya dəyəri - 190 kcal / xidmət

Pişirmə vaxtı - 1,2 saat

Bir resept ilə bişirmək üçün necə:

1. Tavuk göğsü axan suyun altında yuyulur, hər iki tərəfdən də mətbəx çekiçini yıxır. 2. Göğüs duzu, bibər dadmaq, hər iki tərəfə xama çəkin və 20 dəqiqə marinat buraxın. 3. Dərin və toxumdan təmizlənmiş suyun altında alma yuyur. Biz bir orta şerbetçiotu üzərində sürüşürük. 4. Fırını 220 ° C-ə qədər qızardın. Çörəyi masanın üzərinə qoyduq, yuxarıdan çınqıl almağı yaydıq və rulonları söndürdük. Roll yıxılmadığından əmin olmaq üçün dişləklər ilə bağlayın və ya iplə vurun. 5. Folqa yağı yağdırmaq üçün bir bitki yağı istifadə edirik. Kremi xama ilə toplayın. Biz folqa yaxınlaşırıq, ancaq yalnız rulonda qalmamaq üçün. 6. Çörək qapağının üzərinə qoyun və sobaya 20-30 dəqiqə qoyun. 7. Hazırlanmış rulonuzu fırından alıb soyuduq, onu dilimə kəsib masaya xidmət edirik.