- Kalina - 500 Qram
- Su - 500 mililitr
- Şəkər - 300-400 qram
Kalinin giləmeyvəsi bir neçə suda yaxşıca yuyulmalı, yaddan, pedikeldən və digər zibildən təmizlənməlidir. Sonra bir ələk vasitəsilə silin və ya blender ilə grind. Nəticədə püresi kartof su ilə doldurur, şəkərlə doldurulur və orta istiliyə qoyulur, şəkəri həll etmək üçün qarışdırın. Mors qaynana kimi, istidən çıxarın, soyun və qurudun, amma iradəyə qoyun. Mən, məsələn, yarısını filtr, yarısını buraxın. Uğurlar!
Servislər: 6-9