- Oyster göbələkləri - 500 qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Un - 1 Şüşə
- Bitki yağı - 6 st. qaşıqlar
- Sour Cream - 100 Grams
- Duz - dadmaq
- Baharatlar - - dadmaq
Çox vaxt aparmayan, çox maraqlı, qeyri-adi və dadlı yeməyi hazırlamaq mümkün olan yanaqlardan kəsilmək üçün sadə bir resept: 1. İlk olaraq təmiz və quru böyük oyster göbələyinə ehtiyacımız var. Böyük ayaqları varsa, onları kəsin. Sonra göbələklərin bir qədər döyülməsi lazımdır (boğulmurlar). 2. Xəmir dadı ilə duz və ədviyyatla qarışdırın. Və biz hazır yeməyi dad daha tender idi ki, belə "sürətli marinade" göbələk müdaxilə edəcək. On dəqiqə buraxın. 3. İki plitə götürün. Birində unu tökürük. İkinci olaraq biz iki yumurta və bir az duzu döydük. Tava hazırlamaq. 4. Oyster göbələkləri bir parça, ilk növbədə unun üstünə, sonra isə hər hansı bir bitki yağı ilə isti bir qızartma qabda yumurta və qızardılmış yumurta içir. Şübhəsiz ki, toyuqdan hazırlamaq çətindir. Mənə şəxsən hazırlamaq üçün 30 dəqiqə lazım deyil, daha çox. Hər gün, əlbəttə, veshenok dən pirzola hazırlamaq - cansıxıcı deyil, ancaq zaman zaman menyunu diversifikasiya etmək üçün - ən çox. Bon appetit!
Servislər: 3-4