- ağ kələm saqqız - 700 Gram
- Cowberry - 50 qram
- alma konservləri - 120 qram
- şəkər - 60 qram
- meyvə və ya giləmeyvə yağı - 150 mililitr
- bitki yağı - 2 ədəd. qaşıqlar
- darçın - - dadmaq
- gvozika - 6 ədəd
- cəfəri - - dadmaq üçün (bəzək üçün)
- budu - 0,5 kub
Çörək meydanları ilə kələm kəsdirin. Konservləşdirilmiş alma və dəniz yosunu alırıq, onlardan çox maye çıxartırıq. Əlini böyük dilimə kəsin. Əriklər batırılmışdır Konservləşdirilmiş alma içərisindən töküldükdə darçını, dərmanı əlavə edin, odunu qoyun və bir qaynağa gətirin, sonra sərinləşin. Kələm, alma, kərə yağı və budu şəkərin hər bir təbəqəsini tökərək qablar içində qat-qat qoyulur. Salatamızı soyudulmuş dolum ilə doldurun. Bir qaşıq iki bitki yağı əlavə edin və soyuducuya 2-3 saat qoyun. Xidmət vermədən əvvəl, çiçəklər ilə qarışdırın və çiləyin. Bon appetit!
Xidmətlər: 6