- kiçik sarımsaq sarısı - 2 ədəd
- qoz - 150 qram
- arugula - 120 qram
- qaba duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- Parmesan pendir - 30 qram
- makaron linguini - 450 Qram
- zeytun yağı - 3 çay qaşığı
- Təzə bibər - - dadmaq üçün
Yemək prosessorunun qabağında sarımsağı doğrayın. Qoz və arugula əlavə edin, pasta tutarlılığına qədər təxminən 5 saniyəyə qaldırın. Kütlənin bir qabda qoyun. Parmesan pendir və duz əlavə edin, kənara qoyun. Böyük bir tencerede suyu qaynağa gətirin. Makaron əlavə edin və paketin təlimatlarına uyğun olaraq hazırlanana qədər bişirin, təxminən 8 dəqiqə. Suyu boşaltın və dərhal sous ilə qaba əlavə edin. Yağı və mövsümi bibər ilə doldurun. Hərtərəfli qarışdırın. Dərhal xidmət edin.
Servislər: 4