Yapon diyeti səhiyyədir
Yapon yeməklərini hər gün bişirmək lazım deyil, pəhriz tərəvəz, dəniz məhsulları, meyvələrdən ibarət olmalıdır. Porsiyaların ölçüsünü izləyin və yavaş-yavaş yemək. Yapon pəhrizində düyü və tofu yandırın.
Yapon pəhrizinin effektivliyi
Yapon digər millətlərdən daha çox yaşayır, əla sağlamlığı var. Yapon qadınlarının ömrünü 86 ildir, kişilərin isə 79 ildir. Rusiyanı müqayisə etsək, kişilər 59 il, qadınlar isə 72 il yaşayır. Yapon bir qərb qida planı üzərində yenidən qurulduqda, dərhal böyümək başlayır. Və biz Yapon pəhriz səpmək əgər, biz sağ başlamaq və yavaş-yavaş kilo itirmək, bədən yüngüllük hiss edəcəklər.
Yemək hər bir yemək parçasından zövq almalı, onda daha çox az yemək yeyəcəksiniz, yeməyə sərf olunan vaxt isə beyin zaten dolu olduğunun farkına varır. Yaponlar, bu yanaşma baxımından orta hesabla digər millətlərin insanlarından daha az kalori istehlakını 25% istehlak edirlər. Yapon pəhrizindən şirniyyat, çərəzlər, kartof fişləri və şokolad çıxarılmalıdır. Pəhrizdə mövcud olmaq üçün çörəklər, şorba, tərəvəz, meyvə olmalıdır. Yapon pəhrizini təqib edənlər gündə 800 kalori az istehlak edirlər, çünki lazımsız zərərli qida mümkündür və sağlamlığa zərər vermir.
Bölmə
Yaponiyada qida kiçik qablar və plitələrə təqdim edilir, Yapon pəhrizində böyük plitələr istifadə etmir. Yemək üçün az miqdarda qida istehlak olunur. Araşdırmalar göstərir ki, bir adam bütün hissəni bütövlükdə yeyir, sanki ac deyilsən, daha kiçik hissələr yaratmalısan.
Pəhrizin əsasları
Rice, bu pəhrizdən yediyinizə görə adi haldan yeddi dəfə daha çox lazımdır. Pirinç karbohidratlarla zəngindir, az yağlıdır, bədən doyurulur və zərərli karbohidratlar və biskvitlərə ehtiyac yoxdur. Yapon pəhrizində çəki itirmək üçün, krem və ya bitki yağı olmadan yapon istifadə etdiyi üçün pirinç yemək lazımdır.
Tərəvəz bu yapon diyetinin, Yapon aşiq tərəvəz reseptlərinin mühüm tərkib hissəsidir. Yapon qadınları tez-tez yağsız suda bişmiş müxtəlif tərəvəzləri bişirirlər. Bu ola bilər: yosun, shiitake göbələk, şalgam, çuğundur. Həm də yerkökü, ıspanak, badımcan, pomidor, soğan, bibər, zucchini, lobya.
Hər bir yemək tərəvəzdən 5 yemək yeməyir, səhər yeməyi və ya tərəvəz şorbası üçün salat normal sayılır. Tez-tez tərəvəzlər, bu hazırlıq sayəsində çox az miqdarda qida və qida maddəsi saxlanılır, az miqdarda yağda qızardılmış ədviyyəli təzə suda bişirilir.
Balıq
Yapon pəhrizində balıq, xüsusilə orkinos, siding, qızılbalıq, sardina, qastronom kimi yağlı növlər var, onlar omeqa-3-nin əla mənbəyidirlər, əhval-ruhiyyəni qaldırmaq və ürək funksiyasını inkişaf etdirən bu yağ turşularıdır. Yaponiyada dünya əhalisinin yüzdə ikiü yaşayır və dünyanın balıq tutmağının on faizini yeyirlər. Bunun səbəbi ilə, Yaponiyada doymuş yağlar, tıxacları yumaq və az miqdarda mal-qara və quzuya asılı olduqda az miqdarda mal və quzu istifadə etmək ürək xəstəliyi və piylənmə səbəb ola bilər.
Soya
Yapon pəhrizləri təbii soydan zəngin olan qidaları, ətləri əvəz edirlər və təbii yağları ehtiva etməzlər, əlbəttə ki, onları sui-istifadə etmirsiniz. Səhər yeməyi, nahar və axşam yeməyində soyun bir yemək yemək lazımdır.
Bir şirin olaraq, biz plitələrə gözəl şəkildə yerləşdirilməli olan müxtəlif dilimlənmiş və soyulmuş meyvələrdən istifadə edirik. Və ətirli yaşıl yapon çayının bir fincan ilə yeməyi bitir.
Bir neçə dəyişiklik və Yapon pəhrizləri daha sağlam olacaq. Ağ düyü qəhvəyi düyü ilə dəyişdirin, bu, ənənəvi Yapon yeməyi, faydalı karbonhidratlar və lif mənbəyidir. Duz istehlakını azaltmaq üçün, Yapon yeməklərində çoxdur, çünki bu, çörək tərəvəzləri və soyu geniş istifadə olunur.
Qidalanma estetiği
Həqiqi Yapon diyeti və ondan hazırlanan yeməklər sağlamlıq, yaxşı dad, aclığı təmin etmə, iştahı stimullaşdırmaq üçün yaxşıdır. Yapon pəhrizləri yaxşı sağlamlıq, incə rəqəm saxlamaq və çox yaşlı bir yaşa yaşamaq istəyənlər üçün uygundur. Tərəvəz, düyü və balıq ilə sınaqdan keçirmək onlara zərif plitələr, çubuqlara ehtiyac yoxdur.
Yapon pəhrizinə aşağıdakılar daxildir: meyvə, üzüm, banan, soya qabları, tərəvəz Yapon şorba, yaşıl çay, balıq və dəniz məhsulları, Şəkil. Bütün digər məhsullar yeyilə bilməz, çörək, yağ, şirniyyat, və buna görə hər şey. Belə düzgün bir pəhriz üzərində uzun müddət otura bilərsiniz.
Bilin
1. Səhər yeməyi - tam bir yemək - şorba, balıq, düyü.
2. Çörək yerinə düyü yeyin.
3. Kilo vermək üçün, pəhrizdən bütün soslar, yağlar, souslar istisna olmaqla.
4. Tam yemək, bir pəhriz olduğunuzu düşünməyin, yalnız yeməyin.
5. Daha çox dəniz məhsulları və balıq yeyin.
6. Diyet menyusu 7 bazadan ibarətdir - Yapon əriştə, soya, düyü, tərəvəz, balıq, meyvə və çay.
Nəticədə, Yaponiyanın real diyetinin moda və faydalı olduğunu söyləmək lazımdır. Yapon mətbəxinin menyusunu öyrənmək lazımdır. Yeməklərin yerinə yetirilməsini izləyin, Yapon pəhriz və qidalanma sisteminin böyük bir pərəstişkarı olmaq, gözəl Yapon yeməkləri almaq lazımdır. Yeməklər gözəl xidmət və bəzəkli olmalıdır, kiçik porsiyalar kiçik plitələrə yalan olmalıdır.