- un - 1 şüşə
- su - 3 fincan
- yumurta - 1 parça
- kələm - 1 parça
Nəhayət kələm doğrayın. Çox az olandan daha yaxşı olar. Yumurtanı böyük bir qaba ayırırıq. Un və suda duz. Bir qarışığı bir qədər sürtməklə homojen olun. İncə doğranmış kələm əlavə edirik. Tava hazırlamaq (tercihen Teflon). İçkidən yemək. Dilimlənmiş donuz (barbekü), bir az bell bibər, soğan, göbələk, maydanoz və yaşıl soğan əlavə edin (bütün incə doğranmış). Bir qaynadılmış qabda isti yağı ilə "salat" atın. Tərənin mərkəzinə doldurun və doldurun. Sonra kələm üstə qoyun və bütün xəmirlə örtün. Orta yanğını təyin edin. 5 dəqiqədən sonra pizza üzərində dönün. Başqa 5-10 dəqiqə bişiririk. Yeməyi geniş bir plaka üzərinə yaydırın və səxavətlə Okonomiyaki sousunu və mayonezini doydu. İnanılmaz dadın həzz alın. Pizza hazırdır!
Xidmətlər: 2