Yaşıl borsch

Kələm əvəzinə bahar qığılcımı Rusiyanın və Ukraynanın cənub bölgələrində çox yaygın olan kələm, ağcaqayın, quinoa, ispanaq və digər gənc bitkilərlə bişilən yaşıl borscht və ya kələm şorbası. Əvvəllər, yalnız bahar və yaz aylarında hazırlanmışdı, lakin indi istənilən yosunları il boyu istifadəyə almaq və ya istifadəsi üçün dondurmaq mümkündür. Belə ki, təbii və sağlam yeməklərin real biliciləri yanvarındakı "blizzard" pəncərənin kənarında olsa belə bu yeməklərdən istifadə edir. Yaz aylarında yaşıl borscht əsasən suda bişirilir və isti havalarda çox təravətli olan soyuqdan yeyilir, qışda isə zəngin bir mal və ya toyuq suyunda bişirilir. Qara ağac ilə borsch üçün qış blues üçün ən yaxşı vasitə icad edilə bilməz. Və bu, pəncərədən düşən qarın səs-küyünün altında yemək və ya May ayının əvvəlində, gənc ağcaqanadlarının hələ qəzəbli və qığılcımlı olmadığı və bizə qışda tükənmiş qüvvələri bərpa etməyə imkan verən bütün bir xəzinə xəzinəsi verdikdə yeməkdən asılı olmayaraq budur. Qaşıq ilə yaşıl borsch, xüsusilə mədə problemləri və ya yüksək turşuluğa sahib olanlar üçün şorba ilə eyni şorba üçün əla alternativdir. Heç vaxt bişirmirdinizsə, onda bunu etməliyəm - bunu təəssüfləndirməyəcəksiniz.

Kələm əvəzinə bahar qığılcımı Rusiyanın və Ukraynanın cənub bölgələrində çox yaygın olan kələm, ağcaqayın, quinoa, ispanaq və digər gənc bitkilərlə bişilən yaşıl borscht və ya kələm şorbası. Əvvəllər, yalnız bahar və yaz aylarında hazırlanmışdı, lakin indi istənilən yosunları il boyu istifadəyə almaq və ya istifadəsi üçün dondurmaq mümkündür. Belə ki, təbii və sağlam yeməklərin real biliciləri yanvarındakı "blizzard" pəncərənin kənarında olsa belə bu yeməklərdən istifadə edir. Yaz aylarında yaşıl borscht əsasən suda bişirilir və isti havalarda çox təravətli olan soyuqdan yeyilir, qışda isə zəngin bir mal və ya toyuq suyunda bişirilir. Qara ağac ilə borsch üçün qış blues üçün ən yaxşı vasitə icad edilə bilməz. Və bu, pəncərədən düşən qarın səs-küyünün altında yemək və ya May ayının əvvəlində, gənc ağcaqanadlarının hələ qəzəbli və qığılcımlı olmadığı və bizə qışda tükənmiş qüvvələri bərpa etməyə imkan verən bütün bir xəzinə xəzinəsi verdikdə yeməkdən asılı olmayaraq budur. Qaşıq ilə yaşıl borsch, xüsusilə mədə problemləri və ya yüksək turşuluğa sahib olanlar üçün şorba ilə eyni şorba üçün əla alternativdir. Heç vaxt bişirmirdinizsə, onda bunu etməliyəm - bunu təəssüfləndirməyəcəksiniz.

Tərkibi: Təlimatlar