Zoğal ilə çörək

Fırını 170 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək yeməyini yüngülcə yağlayın, una tutun. Tərkibi:

• Canola yağı - 1/4 kubok
• yulaf ezmesi - 1 şüşə
• un - 1 şüşə
• şəkər - 1/2 fincan
• kərə yağı - 1 şüşə
• çörəkçilik toz - 2 çay qaşığı
• soda - 1/2 çay qaşığı kaşığı
• duz - 1/4 teaspoons
• kardamom - 1/2 çay qaşığı
• qatıq - 3/4 kubok (düz yağsız)
• zəncəfil - 1/4 fincan (qaba doğranmış)
• yumurta - 2 ədəd

Təlimatlar

Fırını 170 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək yeməyini yüngül yandır, unla tutun. Yulaf yulaflarını bir pişirici plakaya qoyun və qızıl qəhvəyi və ləzzət görünüşünə qədər təxminən 10 dəqiqə yandırın. Bir qida prosessorunda qarışdırın. Böyük bir qabda qoyun, un, şəkər, çörək pudrası, soda, duz və kardamon əlavə edin. Qarışdırın. Ayrı bir qabda, yoğurt, yağ və yumurta ilə çırpma ilə birlikdə qarışdırın. Un qarışığının mərkəzində bir çuxur qoyun və yumurta qarışığını tökün. Müsabiqə və zəncəfil əlavə edin. Qarışığı hazırlanmış şəkildə qoyun, kauçuk spatula ilə səthi düzəldin. 50 dəqiqə bişirin. Çörəyi 30 dəqiqədən sonra yoxlayın və alüminium folqa ilə əhatə edin, çox tez qaranlıq olarsa. Formada 10 dəqiqə soyumağa icazə verin, sonra kalıbı çıxarın və tamamilə sərinləyin. Kesin və xidmət edin.

Servislər: 8