Ət, meyvə və pendir ilə tartartmalar

1. Hər şeydən əvvəl bananları qabıqdan soyuduq, onları dilimə kəsəcəyik və onların suyunu tökəcəyik Tərkibi: Təlimatlar

1. Hər şeydən əvvəl bananları qabıqdan soyuduq, dilimləri kəsib limon şirəsi ilə tökəcəyik. 2. Şəkanı qaynar su ilə bişirin, yaxşı yuyun və sümüklərdən təmizlənin. Sonra yarıya bölün və dilimlərə kəsin. 3. Bir yağ kifayət qədər siqaret çəkən kolbasa seçmək lazımdır, yaxşı salam, istifadə edə bilərsiniz və brisket (çox yağlı brisket çəkilməməlidir), eyni dərəcədə şirəli dolguları üçün. Brisket və kolbasa əlavə edilmədikdə toyuq quru olacaq. Toyuq döşəsi əvvəlcədən qaynar, gecə də sümüyündən ayrılmış su içində durub, cildin üzərinə kublar kəsilmişdi. 4. Toyuq əti, kolbasa və quru qarışdırırıq, bağlayırıq, tartlets üzərinə yatırırıq. Tartsetların kövrək divarlarının qırılmamasını təmin etmək üçün dolumu çox diqqətlə üstələmək lazımdır. Zənbillərə doldurulması da lazımlıdır, bişirmə zamanı "həll edilir". 5. Pendir yandırın və onları tartlets ilə tutam. Pendir daha yaxşı bir grater üzərində grated üçün, dondurmaq daha yaxşıdır. 6. Tərəvəzləri çörəkçilik təbəqəsinə qoyun və on dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada qoyun. Pendir əriyir və qəhvəyi olunur. Yemək hazırdır.

Xidmətlər: 6