Albalı pomidorlu balıqların skewers

Qriləyi yüksək temperaturda qızdırın. Balıq-qılınc və qızılbağı 24 ədəd (təxminən 3,5 sm) kəsib Tərkibi:

• dəri olmadan kılıçbalığı - 450 Qram
• Salmon - 450 Qram
• albalı pomidor - 24 ədəd
• təzə fesleğen - 1 şüşə
• zeytun yağı - 1/2 fincan
• qarışıq sarımsaq - 1 parça
• duz və bibər - - dadmaq

Təlimatlar

Qriləyi yüksək temperaturda qızdırın. Balıq-qılınc və somonları 24 ədəd (təxminən 3,5 sm) kəsib, albalı pomidorları ilə alternativ balzanı 8 şiş qoydu. Bir qarışdırıcıda homogen kütlənin əldə edildiyi qədər qarğıdalı, zeytun yağı və sarımsağı qarışdırın. Duz və bibər ilə mövsüm. Qarışığı yarıya bölün. Şiş kebablarını fesleğen yarım qarışığı, mövsümi duz və bibər ilə yağlayın. Şiş kababını 6 ilə 10 dəqiqə qızardın, zaman-zaman döndərin. Şiş kebablarını qalan fesleğen karışımı ile yağlayın. Dərhal xidmət edin.

Servislər: 4