Arthur Agatstonun pəhrizinin (və ya pəhrizinin) mahiyyəti
Dr Agatston-ın qida sistemi sağlam bir diyetə əsaslanır. Diyet insanların istehlak miqdarını məhdudlaşdırmağa məcbur etməz. Onillik bədənimizə zərər verən məhsullardan xilas olmaq üçün təklif edir. Hal-hazırda təəssüf ki, "fast food" çox məşhurdur, sonra yeyib-bişirilir. Və işlə məşğul olan insanlar, artıq əlində olan hər şeyi atmaq üçün istifadə etmişlər. Bu məhsullar daha çox kilo göründüyü üçün bədən üçün zərərli karbohidratlar ehtiva edir.
Təbii ki, karbohidratlar özləri üçün lazımlıdır, lakin daha yaxşı liflər olan meyvələr, tərəvəzlər, taxıllar, taxıllar, bütün taxıl çörəkləri ilə daha yaxşı əldə edilə bilər.
Dr. Agatston da tərəvəz və ət yeməklərinin istifadəsini birləşdirməyi məsləhət görür, çünki ətdə olan yağlar karbohidratların parçalanmasını maneə törədirlər. Öz növbəsində bir lif, həzminizi normallaşdırmağa imkan verir.
Bir qəlyanaltıdan əvvəl, həkim bu yeməyin bədənə verə biləcəyini düşünməyə gəlir. Vücudun düzgün və ya çox miqdarda kalori, qidalanma əlavələri və kanserogenlər üçün lazım olan faydalı qazıntılar və vitaminlər?
İlk 14 gün, çox ciddi bir diyetə riayət etməlisiniz, dietinizin pəhrizindən bütün "yumu" çıxartmaq məcburiyyətində qalacaq. Vaxt gələcəkdən sonra cips və şirniyyatlar istəmirsiniz, çünki bədən tədarük olunan enerji sistemini yenidən quracaqdır.
Diyet menyusu
Arthur Agatstonun pəhrizi üç əsas mərhələyə bölünür.
Birinci mərhələ 14 gün davam edir, o zaman aşağıdakıları qidalanmalıdır:
Birinci gün - səhər yeməyi üçün yumurta (2 parça), iki parça ət (yağ olmamalı), südlü bir qəhvə içmək (mütləq yağsız), qəhvə yerinə (1 stəkan) yerinə pomidor suyu içmək olar. salat "Sezar", toyuq göbələsi və yaprak salatı. Bitki yağı və ya limon ilə ədviyyə verə bilərsiniz. Yeməkdə səhər yeməyi və qəbz arasında kiçik bir pomidor və yaşıl göbələk ilə bir az süd püresi yemək üçün icazə verilir (sədəf yağı olmamalıdır). Bu napliknik eyni yemək bilər. Nahar üçün dəniz balığı, brokoli və ya karnabahar, xiyar salatı, pomidor, şirin bibər əlavə edilməli olacaqsınız.
Gün iki - pomidor ilə yumurta yeyin, bir az pendir (az yağlı) yeyin və şəkərsiz çay içmək. Yeməkdən əvvəl bir şüşə meyvə şirəsi içmək (həmişə şəkərsiz) və 100 qr yemək. kəsmik pendir və ya pendir, yalnız yağsızdır. Yemək - bir neçə toyuq göbəyinə bişiririk, əlavə olaraq, göyərti ilə bir duz yemək. Yemək - biz balıq və tərəvəz salatı hazırlayırıq. Keçid paxlasını kakao tozu ilə gecikdirin, aşağı yağlı süd pendirini götürün.
Üç gün - səhər yeməyi üçün bir az qəhvə içirik, bir az yağlı ət və yumşaq qaynadılmış yumurta yeyin. İkinci səhər yeməyi - pendir və ya kəsik pendir yeyirik və bir stəkan pomidor suyu içirik. Nahar - az yağlı balıq qaynatır və bir tərəvəz güveç hazırlayır. Yeməkdə pike perch filesi və bişmiş tərəvəzlər yeyirik. Fileto bişirilmiş bişirilir. Axşam yeməyi - axşam yeməyi ilə eyni yemək.
Gün dördüncüsü - yağsız süd ilə bir omlet yeyir (2 yumurta alırıq). İkinci səhər yeməyimizdə eyni yemək. Yemək - yığılan yağsız ət yemək, yaprak və tərəvəz salatı hazırlayırıq. Yemək və axşam yeməyi arasında kiçik bir miqdarda pomidor və xiyar salatası ilə aşağı yağlı südçəliğə ləzzətinə sahib ola bilərsiniz. Şam yeməyi menyusu aşağıdakılardır: dəniz məhsulları, buxar, gül kələm və ya brokkoli, şəkərli salat, pomidor, göyərti və xiyar.
Gün beş. Səhər yeməyi - 1-2 yumurta yumşaq qaynadılır, bir az qaynadılmış az yağlı ət yeyin, şəkərsiz qəhvə içirik. Yeməkdən əvvəl bir stəkan pomidor suyu və aşağı yağlı pendir ilə qəlyanaltı var. Nahar menyusu: Yunan salatı və balıq çorbası. Salat bitki yağı ilə doldurula bilər. Nahar və şam yeməyi arasında qəlyanaltı eyni. Yemək - toyuq göbəyini tərəvəz ilə hazırlayırıq, əlavə olaraq xiyardan salat yeyirik.
Altıncı gün. Səhər yeməyi üçün yumurta yumuşayın, donuz yeyin, bitki çayını və ya qəhvəni içə bilərsiniz. İkinci səhər yeməyi eynidır. Yemək menyusu: biz qumqara olan şorbanı hazırlayırıq, həmçinin bitki yağı, pomidor, qaynadılmış toyuq, mərmər, pendir ilə hazırlayırıq. Qəlyanaltı eynidır. Nauzin bir neçə balıq və bir bitki garnitür hazırlayır.
Yeddinci gün. Göbələk və göbələklər ilə, həmçinin şəkərsiz omlet. Yeməkdən əvvəl tərəvəz şirəsi ilə bitki qoxuları və yeşilliklə aşağı yağlı pendirlər var. Yemək - bişmiş qızılgül, bir neçə brokkoli və ya gül kələm üçün bişirilir, mövsüm bitki yağı ilə. Yemək üçün ətdən ızgara bişiririk və köftə üçün bitki örtüyü hazırlayırıq.
İkinci həftə birinci olaraq tam olaraq eynidır. Şübhəsiz ki, qəhvə, əvəzinə qəhvə içməsəniz, qəhvə çay ilə əvəz edilə bilər.
İndi ikinci mərhələyə gedin, təşkilatınızın ilk mərhələsində sağlam bir pəhrizə keçmə vaxtı gəldi. Biz tədricən giləmeyvə, meyvələr, bir az kartof, şirələr, bir neçə maki və porridge pəhrizinə daxil etməyə başlamışıq. Bu mərhələ bədənin ağırlığında istənilən dəyişiklikləri əldə etmək üçün zəruri olan müddətdə davam edəcəkdir. Sonra üçüncü mərhələyə keçirik.
Pəhrizin üçüncü mərhələsi - demək olar ki, hər şeyi edə bilərsiniz, amma bu ilə əsas qaydaları yadda saxlamalıyıq.
Siz artıq ovlaya bilməzsiniz! Aclığı təmin etmək üçün tez-tez kiçik bir hissəni yeyə bilərsiniz.
Siz fast food, şirniyyat, tortlar, qazlı içkilər yemək bilməz! Spirtli içkilərin istifadəsini minimuma endir.
Yalnız təbii məhsullardan hazırlanmış, sağlam qidalar yeyin! Qida bir cüt üçün bişirmək daha yaxşıdır. Dumanlı və qızardılmış çox kiloqrama gətirib çıxarır.
Bütün bu mərhələləri keçərək, həmişə bu sistemdə asanlıqla yeyə bilərsiniz, çünki bədənin özü sağlam yemək üçün "xahiş edir". Cipslər, hamburgerlər və limonadlar haqqında sonsuza qədər unutursunuz.