Görünür, Ekaterina Klimova cazibədarlıq və harmoniya üçün sehrli bir reseptdən xəbərdardır - əksinə, dördüncü gözəl aktrisa gözəl bir qadın-qadın necə xilas ola bilərdi? Əfsuslar olsun ki, reallıq daha çox nağıldır: şəffaf formaların sirri bəslənmə və fiziki hərəkətliliyən ağlabatan bir sistemdədir.
Catherine ağır və "ani" diyetlərin rəqibidir. O əmindir: ağır məhdudiyyətlər və "ac" günlər bədənə zərər verir və ciddi sağlamlıq problemlərini auknutsya gətirəcək. Təhlükəsiz sağlam düşünmək üçün harada: menyu balanslaşdırılmalıdır, hissələr - kiçik və yeməklər - tez-tez. Aktrisanın pəhrizləri süzgəcdən, sadə şorba, bişmiş tərəvəzlər, təzə salatlar, mövsümi meyvələrdən ibarətdir. Və mütləq - bir litr təmiz suyun bir gündən az olmaması.
Klimovoi ailəsində "az, amma yaxşı" prinsipi ciddi şəkildə müşahidə olunur. Məşhurlar zülalları karbohidratlarla qarışdırmır, çoxkomponentli souslar, yüksək kalorili delikateslər və desertlər olmur. Catherine-nin sevimli yeməkləri - bişmiş kartofların, quruya bibər qazı, armud və alma ilə bişirilmiş, bal və darçın ilə bişmiş otlar, yamşaq pirzola.
Amma aktrisa heç bir astset deyil, o daim özünü doyurucu davranır. Qızın sevimli reseptlərindən biri Fransız hava omletidir (omlet Pulyar). Bunu etmək üçün 4 yumurta, bir çimdik duz və 30 qram sut lazımdır. Yoluxmalar zülallardan ayrılmalı və sütlə yüngül şəkildə döyülməlidir. İsti, yağlı qızardılmış qabda sarımsaq qarışığına tökülür və istiləşmə zamanı sincapları duzlu köpük qədər duzlayır. Qovurulmuş yolk bazasında təxminən 7 dəqiqə qapaqsız protein mousse və qızartmaq qoyun - sincap "tutmaq" qədər. Omelettimi iki dəfə bitirdim və masaya xidmət etdim.