- Pasta üçün: eritilmiş unsalted yağı, plus form neft - 1/2 fincan
- un - 21/2 kubok
- çörəkçilik toz - 2 çay qaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- darçın - 5,5 teaspoons
- zəncəfil - 3/4 Teaspoons
- ceviz - 1/2 çay qaşığı
- şirin bibər - 1/8 çay qaşığı
- cloves - 1/8 Teaspoons
- Böyük Yumurta - 2 ədəd
- şəkər - 5.5 kub
- Pumpkin püresi - 450 qram
- Sır üçün: unsalted yağı - 1/2 fincan
- krem pendir - 240 qram
- bal - 1/4 fincan
Fırını 175 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək yeməyini yağlayın. Kiçik bir qabda, qamçı unu, çörək pudrası, duz, darçın, zəncəfil, ceviz, şirin bibər və qarğıdalı. Böyük bir qabda yumurta, şəkər, yağ və balqabaq püresi ilə vurun. Balqabaq qarışığı içində un və ədviyyat qarışığı əlavə edin, yumşaq qarışdırın. Hamuru hazırlanmış forma qoyun. 45-50 dəqiqə bişirin. Pasta 10 dəqiqə şəklində soyumağa icazə verin, sonra qabağa qoyun və tamamilə sərinləyin. Bal cilası olun. Bunu etmək üçün, bir qabda yumruğa qədər yağ yağı, krem pendir və bal. Soyudulmuş pasta sirrini yağlayın. Pasta diliminə kəsib xidmət edin.
Xidmətlər: 9