Dünyada aşçılar yalnız balıq bişirmək üçün sevirlər. Bu məhsul qidalı, dadlı və çox faydalıdır. Xüsusilə məşhur dəniz balığıdır. Yeməkdə balıq kompleks bir məhsul deyil. Balıqların faydalı xüsusiyyətlərini qorumaq üçün, yeməklər kimi, adətən bişirilir. Balıq, istənilən dəniz məhsulları kimi zülal və kalsiumla zəngindir. Balıq istifadə edən təriflər çox böyük bir məbləğdir. Balıq növlərinin çoxu var. Əlbəttə ki, onlar daha sonra kiçik balıq sümükləri ilə əziyyət çəkməyəcəklər. Balıq filesi folqa ilə bişirilə bilər, məsələn, tərəvəz ilə, qızardınız, meyvəyə balıq edə bilərsiniz. Və nə qədər balıq salatı var, yalnız sayma. Yemək üçün asandır. Qızardılmış balıqları bir növ sousu və ya göbələk, soğan ilə bişirmək olar. Onların yaxşı reseptlərindən biri burada baxa və soğan üzərində dadlı balıqları bişirməyə çalışır.
Tərkibi:- Pendir rus dili 0 st
- Pik çay filesi 1000 q
- Soslu ədviyyatlı 1 tbsp pomidor. l.
- Tuz 1 tsp.
- 1 bal balıq üçün meyvə.
- Soğan 1 pc.
- Turmeric 1 tsp.
- Addım 1 Balıq filesi parçalarını hazırlayın.
- Addım 2 Filoşləri kiçik parçalara ayırın.
- Addım 3 Kiçik bir qazana və 2 stəkan su tökün.
- Addım 4 Suyu qaynağa gətirin.
- Addım 5 Soğan halkalarını kəsin və suya əlavə edin.
- Addım 6 İndi dilimlənmiş filizi bir tencereye qoyun.
- Addım 7 ədviyyat, duz və sous əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın.
- Addım 8 Su demək olar ki, buxarlanana qədər hər şeyi bişirin.
- Addım 9 Balıq filetosu üstündə daha çox ədviyyat çiləyin.
- Addım 10 Yay yağı üzərinə balıq qoyun və yuxarıya çəkilmiş pendir üstünə serpin.
- Addım 11 Piyada hər iki tərəfdə də filəyin daxil olduğu üçün hər bir balıq parçasını soğanla diqqətlə ters.
- Addım 12 Yemək hazırdır. Istədiyinizdə, təzə göyərtildən bir budu ilə fileto bəzəyəcək.
- Addım 13 Siz düyü və ya makaron ilə soğan ilə balıqlara xidmət edə bilərsiniz.