Balqabaq, pendir və toxum ilə Pie

Hazır yastıqlı qəlyanaltı bir təbəqədə yayılmış və yüngül yağlı bir yelpazə yayılmışdır Tərkibi:

• Puff pasta (hazır) - 400 Qram
• Balqabaq soyulmuş - 200 qram
• Pendir - 100 Qram
• Zeytun yağı - 100 mililitr
• Tuz - 1/2 Çay qaşığı
• Sarımsaq - 3 diş
• Toxumlar soyulmuş - 2 Sənət. qaşıqlar

Təlimatlar

Hazır puff pastry bir təbəqəyə yayılmış və yüngül yağlanmış bir çörəkçilik təbəqəsində yayılmışdır. Xəmir çəngəl ilə qalırıq - fotoda olduğu kimi. Xəmir çörəkçilikdən sonra şişməyəcəyi üçün belə edilir. Sarımsaq və duzu bir havan içində qoyduq. Çaşqınlığın davamlılığına meyllidir. Sonra zeytun yağının yarısını havaya atın və hər şeyi hər şeyə qarışdırın. Nəticədə sarımsaq yağı xəmirimizlə bərabər yağlanmalıdır. Təmiz balqabağı nazik plitələrə endirdik. Xəmir üzərinə balqabağı qoyun, qalan 50 ml zeytun yağı dökülür. Fırını 15 dəqiqə qoyduq və 190 dərəcə yandırdıq. 15 dəqiqədən sonra pasta belə bir şeyə baxmalıdır. Grated pendir və toxum ilə tort əlavə edin, daha 5 dəqiqə üçün soba qoydu. Biz bunu alırıq, onu sərinləyirik və ona xidmət edirik! :)

Servislər: 3-4