- Multivarkda cüt pirinç
- Suşi üçün düyü bişirmək üçün necə
- Çörək içində toyuq ilə düyü
- Çörəkli ət və tərəvəz ilə düyü, çox dəyişkənlikdə
1 nömrəli resept. Multivarkda cüt pirinç
Bir cüt üçün düyü bişirmək üçün kifayət qədər asandır. Bu seçim "Polaris", "Panasonic" və ya "Redmond" modelləri üçün idealdır. Bu eyni dərəcədə dadlı və iştahaaçan olacaq.
Lazımi maddələr:
- Uzun taxıl düyü - 1 osh qaşıq.
- su - 2 tbsp.
- duz - dadmaq.
Hazırlıq üsulu:
- Pirinç suyun altında tamamilə şəffaf olması üçün 5-6 dəfə yuyulmalıdır;
- bir qazanda yuxuya düşdük və dərhal su ilə doldurduq;
- Multivarker olanlara görə "qarğıdalı" və ya "Pilaf" rejimini açın;
Bütün bunlar! 20 dəqiqə sonra gözəl qızarmış pirinç hazırdır. Ona yağ və ədviyyatlar əlavə edin və dadın tam harmoniyasından istifadə edin.
2 nömrəli resept. Suşi üçün düyü bişirmək üçün necə
Bu resept evdə suşi bişirmək istəyənlər üçün xüsusilə faydalıdır. Bildiyiniz kimi, rulonlarda düyü bir az yapışdırmalı, bişirmə zamanı yalnız qırılmır. Bir çox dəyişkənlikdə suşi üçün optimal olan bu cür düyü bişirmək olar.
Lazımi maddələr:
- dəyirmi taxıl düyü - 200 q
- su 250 q
- düyü sirkəsi - 1 tbsp. l.
- duz - 2 tsp.
- şəkər - 1 tsp.
Hazırlıq üsulu:
- Rice mina, suyun altında tamamilə aydın olur;
- bir qazana doldurun və su əlavə edin;
- "Qarğıdalı" və ya "Pilaf" rejimini açın;
- bir yemək sirkə, duz və şəkər ayrı-ayrılıqda;
- Hazır olduqdan sonra bir paltar ilə su ilə doldurun.
Bir cüt kazanda bişirilmiş bu düyüdən gözəl suşi alacaqsınız. Və rulonların doldurulması, özünüzü dadmaq üçün seçin.
3 nömrəli resept. Çörək içində toyuq ilə düyü
Toyuqlu pirinç bir multivarkda eyni zamanda pəhriz və qidalı yemək üçün gözəl bir seçimdir. Və ən sevimli ədviyyatlar və zövqləri əlavə, onu da çox ətirli və iştahaaçan edəcək.
Lazımi maddələr:
- Uzun taxıl düyü - 1 osh qaşıq.
- toyuq filesi - 1 ədəd
- su 2 st
- soğan - 1 pc
- yerkökü - 1 ədəd
- Duz və ədviyyatlar - dadmaq.
Hazırlıq üsulu:
- Şəffaf etmək üçün suyun altında yaxşı düyü yuyun;
- Kiçik kublara kəsilmiş ət, soğanı doğranıb, yerkökü kiçik bir şkaf üzərində süründürdü;
- panda hər şeyi laylara qoyun: əvvəlcə toyuq, sonra soğan, yerkökü və yuxarı düyü. Hamısını su, duz, istiotla doldurun, sevimli ədviyyatlar əlavə edin;
- "Plov" yı açın və siqnalın gözləyin.
Filippin yerinə toyuqun hər hansı bir hissəsini götürə bilərsiniz. Həmçinin, düyü su ilə deyil, bulyon və ya bitki yağı ilə döyməyə bilər. Burada təsəvvürünüzü göstərə və bu yeməyinizi ailəniz üçün daha dadlı edə bilərsiniz.
4 nömrəli resept. Çörəkli ət və tərəvəz ilə düyü, çox dəyişkənlikdə
Bu gözəl resept bir dostumla mənimlə paylaşdı. Çox dadlı, qeyri-adi və doyurucu olur. Əlbəttə ki, bu cür düyü qızılca və tərəvəz ilə hazırladıqdan sonra, evinizin üzvlərini mütləq təəccübləndirəcəksən.
Lazımi maddələr:
- Uzun taxıl düyü - 1 osh qaşıq.
- içmək - 300 q
- su-2 tbsp.
- soğan - 1 pc
- yerkökü - 1 ədəd
- pomidor - 3 ədəd
- şirin bibər - 2 ədəd
- Duz və ədviyyatlar - dadmaq.
Hazırlıq üsulu:
- Pirinç suyun altında tamamilə yuyulur;
- soğan incə parçalandı, pomidor və bibər kiçik parçalara kəsilmiş, yerkökü kiçik bir yayma üzərində süründürün;
- qovurma qabında qızardılmış soğanda, yerkökü və bibər əlavə edin, 5 dəqiqə kiçik bir atəşə bərkidilir. Sonra pomidorları göndəririk və orada duz, bibər və duz istifadəyə veririk və 10 dəqiqə daha aşağı temperaturda qalırıq;
- bir qazanda biz ilk növbədə tərəvəzləri ətli ətlə örtdük və sonra üst paltarlı yuyulurdu. Hamısını su ilə doldurun və "Plov" rejimini yandırın.
Kıyılmış ət və tərəvəzli bu düyü çox gözəl. Xidmət edəndə yuxarıdan göyərti ilə bəzəyin. Əminəm ki, belə bir yemək istənilən stolda layiqli yer tutacaqdır.