Kremli sousda toyuq filesi. Çox dadlı və yeməyi hazırlamaq asan. Toyuq filesi həssas, şirəli olur. Krem sousu toyuqla mükəmməl birləşdirir, həssaslıq verir, yerkökü və soğan parçaları sousun kremli ətini tamamlayır. Tatlar hər hansı bir qarnir ilə birləşdirilir: kartof, qarğıdalı, makaron püresi. Bu yemək böyüklərə və uşaqlara müraciət edəcək!
Tərkibi:- Toyuq filesi 2 ədəd.
- Soğan 1 pc.
- Kök 1 pc.
- Ayçiçəyi təmizlənmiş günəbaxan yağı 3 qə tok. l.
- Su 250 ml
- Buğda unu 2 tbsp. l.
- Krem 100 ml
- Tuz 1.5 tsp.
- Toyuq üçün tərəvəz 1 tsp.
- Addım 1 Yemək hazırlamaq üçün toyuq filesi, soğan, yerkökü, un, günəbaxan yağı, qaymaq, duz, toyuq üçün ədviyyəyə ehtiyacımız var.
- Addım 2 Tavuk filetosunu yuyun və kiçik parçalara kəsin.
- Addım 3 Yerkökü sürüşdürün və süründürün.
- Addım 4 Kiçik kublara soğanı kəsin.
- Addım 5 Suyu unla qarışdırın. Qarışdırın.
- Addım 6 Bir qabda multivarka filesi və günəbaxan qoyun (mənim çox rəngli Polaris var). Qapağı açıq olan "Pişirmə" rejimində 10 dəqiqə bişirin.
- Addım 7 Yerkökü əlavə edin.
- Addım 8 Toyuq üçün soğan, duz və ədviyyatlar əlavə edin.
- Addım 9 Qapağı açıq olan "Pişirmə" rejimində 10-12 dəqiqə bişirin.
- Addım 10 Un ilə su əlavə edin.
- Addım 11 Krem əlavə edin.
- Addım 12 Qapağın bağlandığı "Pişirmə" rejimində 10-12 dəqiqə bişirilir. Yemək hazırdır!