- toyuq bacakları - 6 + ədəd
- qatqı olmayan qatıq - 1 ədəd
- süd - 1 ədəd
- ədviyyat garam masala - 1 parça
- kosher tuzu - 1 parça (dadmaq üçün)
- qara bibər - 1 parça (dadmaq üçün)
Bir qabda 4 stəkan 2% süd tökün. Qatıq əlavə edin. Qarışdırın. garam masala üçün bir neçə qaşıq ədviyyat əlavə edin. Tuz, bibər və hərtərəfli qarışdırın. Marinadada toyuq bacaklarını boğmaq. Gecə soyuducuya qoyun. Hazır qədər grill.
Xidmətlər: 6