Və sonra onlar qaşıq zəriflik uzun davam və qırmaq deyil ki, hava üflemeli ilə çantalar paketi qərar verdi. Evdə fiş yaparsanız başqa bir məsələ var. İlk növbədə, "menyudan" hər hansı bir "doğaçlama" məhsuldan: kartof, yerkökü, çuğundur, radishes, alma, armud, banan, mango kimi ekzotik şeylər etməklə çeşid edə bilərsiniz ... İkincisi, istehlak edilən yağ miqdarı və kalori), xüsusən də sobada yandırdıqda və yağda qızardın. Fıstığı isti yağda silməklə, məhsulun vitaminlərində məhv edərsiniz. Fabrika çiplərinin ən az təhlükəli olması "hava "dır, çünki belə bir məhsulu yalnız 10 saniyə qızardın. Lakin, siz onları hazırlamağın fərqli bir yolunu tanımırsınızsa, ən azı neftin qaynana bilməməsinə diqqət yetirin, əks halda faydalı xüsusiyyətlərini itirəcəkdir. Bir neçə dəfə qızartmaq, hər xidmətdən sonra yenisini dəyişmək. Dilimləri kağız dəsmal ilə blotlayın. Çipslərin bədənə təhlükəli təsiri məqalənin mövzusudur.
Çəkilmədən cırıq yeyin!
Əgər yağı yağı ilə qızardınızsa, olduqca yüksək kalorili olurdular. Ona görə də onlar az miqdarda ola bilərlər: ayda 1-2 dəfə 30 qdən çox (təxminən 120 kkal) və bedtimedan ən geci 4 saat əvvəl. Fişləri böyük miqdarda hazırlamaq sadəcə məntiqli deyil, çünki saxlama müddəti olduqca qısadır: yalnız iki və ya üç həftə. Bütün bu müddətdə dilimlər ləzzətli, quru və qıvıq qalıb qaldılar, şüşə qabda sıx uyğun bir qapaq qoyulmalıdır (plastik şüşə ilə müqayisədə daha az nəmlənir). Yağlı fişlərdə qızardılmışdır (hətta evdə yemək) boş mədə nutritionists məsləhət deyil. Onlar müxtəlif yeməklər əlavə etmək daha yaxşıdır, lakin balıq kimi qızardı və məsələn, salatlar üçün: tərəvəzlər artıq yağ çıxarılmasına kömək edəcəkdir. Fırın qurudulmuş fişlər balıqla, ətlə daha sərbəst şəkildə istifadə edilə bilər ... Amma hələ də özləri yoxdur. Bir qayda olaraq, çiplər toxum kimi kövrəkdir: kinoda filmi seyr edərkən parkda, evdə, televiziya qarşısında ... Hər halda, tamamilə düşünmədən, yəni ovdan çox asandır. Bir şey məşğul olduqda, ağzınıza nə qədər qida göndərdiyinizi və düşüncələrinizə və hisslərinizə əməl etdiyinə nəzarət etməyəcəksiniz, ikiqat və ya hətta üçqat hissəni asanlıqla yeyə bilərsiniz. Və, nəhayət, son. Psixoloqlar deyirlər ki, fişlərin əsas cəlbləri onların qəlbində dəqiqdir. Bir çoxumuz üçün bu bir növ ritualdır: cəsarətli çantanı birdən-birə açaraq, dilimləri bir-birinə ayırmaq üçün tələsik açın. Bir tərəfdən, bu bir düşüncə tərzidir, digər tərəfdən, gizli təcavüzün bir təzahürü ola bilər, amma hər iki halda da istirahət üçün gözəl bir yoldur. Belə ki, çipsləri böldülər. Ancaq ağılla. Zavod istehsalının çipləri çox təhlükəli maddələr olan qeyri-təbii məhsuldur. Çox istehsalçı buğda və ya misir unundan çiplər çıxarır. - Bu cipslərin dadı kartofdan uzaqdır və ətirli məhsullar istehsalçılara kömək edir. Artıq, istehsal prosesində fişlər yağla doyurulur və kiçik bir pakette hətta 30 g miqdarında olsun.