- Donuz qabığı - 1 kiloqram
- Bow - 3 ədəd
- Duz - bibər Dadmaq
- Rosemary - 2 Pinches (Siz onu istifadə edə bilərsiniz, həm quru və təzə)
- Sarımsaq - 1 diş
Donuz qabları yuyulur, qismən kəsilir. Tuz və bibər. Soğanların təmizlənməsi və yarım halkalara kəsilməsi lazımdır. Qulaqlar bir çox rəngli qatlanmış, doğranmış soğan, rozmarin və sarımsaq əlavə edilir. 2 saat ərzində "söndürmə" rejimini işə salın.
Servislər: 4