- Kartof - 1-2 ədəd
- Toyuq döşəsi - 1 parça
- Yumurta - 4 ədəd
- Champignons - 500 Qram
- Bow - 1 parça (isteğe bağlı)
- Mayonez - 4 Şəkil. qaşıqlar
- Xardal - 1 çay qaşığı
- Qara bibər tozu - 1 Dadmaq üçün
- Duz - 1 dadmaq üçün
- Salat yarpaqları - 8 ədəd (bəzək üçün 6 ədəd, salat üçün 2 ədəd)
Salatanın göbələk və göbələkdən hazırlanmasına dair resept çox sadədir: 1. Tuzlu göğsünü duzlu suda bişirin. 2. Kartofu uniforma və təmizlə bişirin. 3. Təmiz göbələklər, yaxşı yuyulmalı, plitələrə kəsilmiş və yağda qızartın. 4. Yumurta dik bir şəkildə bişirilir. 5. Soğanları yarım halkaya bölün və qızılı qədər yağda qızardın. Soğanların yandırılmaması üçün onu duz etmək lazımdır. 6. Toyuq, yumurta, mərmər yarpaqları və kartofu kəsin. 7. Mayonez və xardal ilə yaxşı və mövsümi qarışdırın. 8. Duz və bibər dadmaq. Göbələk və göbələklərdən gələn salat hazırdır, siz masa üzərində xidmət edə bilərsiniz!
Servislər: 4-6